38
50 мин
Сложность средняя
4 порции
852 ККал на 1 порцию
Макароны
150 г
Куриная грудка
4 шт.
Консервированная свекла
120 г
Корнишоны
80 г
Петрушка
1 пучок
Укроп
1 пучок
Оливковое масло
6 ст.л.
Винный уксус
2 ст.л.
Горчица
1 ч.л.
Фета
120 г
Красный лук
1 шт.
Макароны сварить в подсоленной воде.
Куриные грудки помыть и высушить бумажными полотенцами. Обжарить в листах MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки c чесноком и травами.
Маринованную свеклу нарезать тонкими ломтиками, а корнишоны – на 3-4 части.
Укроп и петрушку помыть, крупно порубить.
Для соуса смешать оливковое масло, винный уксус и горчицу.
Куриное мясо нарезать сначала тонкими ломтиками, а затем короткими полосками шириной около 1 см.
Сыр фета нарезать кубиками шириной около 1 см. Красный лук очистить, нарезать кольцами и разделить их между собой.
На блюде или большой тарелке смешать макароны, корнишоны и рубленую зелень. Заправить соусом.
Аккуратно добавить свеклу. Вокруг разложить ломтики курицы.
Сверху посыпать сыром и кольцами лука.
Калории
34%*
852 ккал
Белки
68%*
51 г
Жиры
63%*
52 г
Углеводы
12%*
42 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
9.3%
232.5 мл
Пищевые волокна
9.4%
2.83 г
Общие сахара
11.91 г
Кальций, Ca
20.5%
205 мг
Железо, Fe
26%
3.645 мг
Магний, Mg
23.4%
93.67 мг
Фосфор, P
72.7%
581.2 мг
Калий, K
25.5%
893.8 мг
Натрий, Na
50.1%
1203 мг
Цинк, Zn
19.5%
2.928 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
31.3%
18.79 мг
Витамин В1 (тиамин)
40.9%
0.573 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
48.5%
0.776 мг
Витамин РР (ниацин)
114.4%
20.59 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
86%
1.72 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
102%
204 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
88.5%
0.885 мкг
Витамин А, RAE
14.3%
114.7 мкг
Витамин A, IU
52.5%
1401 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
65.7%
6.565 мг
Витамин D (D2 + D3)
2.4%
0.12 мкг
Витамин D
3.3%
6.6 МЕ
Витамин K (филохинон)
146.3
Насыщенные жирные кислоты
46.9%
11.73 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
30.19
Полиненасыщенные жирные кислоты
46.7%
5.133 г
Трансжирные кислоты
0.6%
0.018
Холестерин
52.7%
158.1 мг
Этот сытный салат с макаронами, курицей и маринованной свеклой с уверенностью может стать самостоятельным блюдом к обеду или ужину. Если выбрать макароны интересной формы (например, фузилли), они придадут блюду дополнительную привлекательность.
Похожие рецепты
Популярные рецепты