Рыбные фрикадельки в соусе

0

Автор: MAGGI® Дата: 03.12.2019

  • 30 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 325 ККал на 1 порцию

  • Рыбный фарш

    400 г

  • Карри

    1/2 ч.л.

  • Имбирный порошок

    1 ч.л.

  • Кокосовое молоко

    1/2 стак.

  • Перец Чили

    1 шт.

  • Чеснок

    3 зуб

  • Тимьян

    по вкусу

  • Мука

    2 ст.л.

  • Манная крупа

    1 ст.л.

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Приготовить фарш. Вымыть перец чили. Просеять муку для панировки. Очистить и измельчить чеснок. Очистить и измельчить имбирь.

  • Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить измельченный имбирь, чеснок и целый стручок перца чили. Влить кокосовое молоко и прогреть. Соединить фарш с MAGGI® Зажарка, добавить карри и манку и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки и обвалять в муке. Смазать растительным маслом жаропрочную форму. Разложить фрикадельки, влить соус и запекать в разогретой до 160 градусов духовке в течение 20 минут.

  • Разложить фрикадельки вместе с соусом на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

  • Калории

    13%*

    325 ккал

  • Белки

    26%*

    20 г

  • Жиры

    23%*

    19 г

  • Углеводы

    5%*

    20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

В качестве гарнира подайте рассыпчатый рис басмати или жасмин.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>