Ролл в рисовой бумаге с морепродуктами и овощами

1

Автор: MAGGI® Дата: 04.08.2020

  • 20 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 117 ККал на 1 порцию

  • Рисовая бумага

    4 шт.

  • Морской коктейль

    1 стак.

  • Баклажан

    50 г

  • Кабачок

    50 г

  • Китайская капуста

    1 шт.

  • Перец Чили

    по вкусу

  • Чеснок

    1 зуб

  • Имбирь

    по вкусу

  • Соевый соус

    по вкусу

  • Кунжутное масло

    1 ст.л.

  • Вымыть овощи. Очистить чили, имбирь и чеснок. Подготовить все необходимые ингредиенты.

  • Нарезать соломкой баклажан, чили, китайскую капусту 2 листа и кабачок. Разогреть кунжутное масло и положить овощи. Добавить MAGGI® Букет приправ, тщательно перемешать, влить соевый соус и жарить до готовности. Добавить измельченные чеснок и имбирь, перемешать. Выложить овощи, в той же сковородке обжарить до готовности морской коктейль. Обмакнуть лист рисовой бумаги в воду и положить на рабочую поверхность. Выложить овощную начинку, на нее положить нарезанные морской коктейль и свернуть плотным конвертом.

  • Разложить готовые роллы на тарелке. Отдельно подать соевый соус.

  • Калории

    5%*

    117 ккал

  • Белки

    15%*

    11 г

  • Жиры

    6%*

    4.6 г

  • Углеводы

    3%*

    9.2 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Коктейль из морепродуктов можно обжарить, сварить или использовать готовые к употреблению пресервы.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>