Нежные блины со сливочной курицей и розмарином

0

Автор: MAGGI® Дата: 29.03.2021

  • 20 мин

    Сложность низкая

  • 8 порций

  • 388 ККал на 1 порцию

  • Отварное куриное мясо

    1 кг

  • Сливочное масло

    1 ст.л.

  • Пшеничная мука

    1 ст.л.

  • Сливки 20%

    400 мл

  • Мускатный орех молотый

    1/8 ч.л.

  • Розмарин

    1 вет

  • Блины

    10 шт.

  • Куриное мясо разобрать на небольшие волокна. В сковороде растопить сливочное масло, добавить муку и жарить, постоянно помешивая, 1 минуту.

  • Постоянно помешивая смесь венчиком, влить порциями сливки. Добавить мускатный орех, MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, куриное мясо и тщательно перемешать.

  • Добавить веточку розмарина, готовить, периодически помешивая, до желаемой степени загустения соуса. Снять с огня.

  • Начинить куриным мясом блины, свернуть в трубочки или сформировать мешочки. Подавать, по желанию полив соусом и посыпав мелко порезанной зеленью.

Для ещё более насыщенного вкуса добавьте в соус один измельчённый зубчик чеснока и немного свежей мелко порезанной петрушки.

  • Калории

    16%*

    388 ккал

  • Белки

    46%*

    35 г

  • Жиры

    30%*

    25 г

  • Углеводы

    1%*

    5.3 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Нежное куриное филе в сливочном соусе со специями, обёрнутое тонкими блинами на молоке, создаёт гармоничное сочетание вкусов и текстур, которое никого не оставит равнодушным. Попробуйте приготовить нежные блины с мясом — они наверняка понравятся как взрослым, так и детям.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>