Мимоза с печенью трески и яблоками

17

Автор: Иван Дата: 15.01.2021

  • 40 мин

    Сложность низкая

  • 4 порции

  • 641 ККал на 1 порцию

  • Помидоры черри

    50 г

  • Треска

    200 г

  • Яблоки

    200 г

  • Картофель

    400 г

  • Сыр

    100 г

  • Майонез

    8 ст.л.

  • Отварные яйца

    4 шт.

  • 1.

    Отварите картофель и яйца до готовности

  • 2.

    На терке натрите твердый сыр, картофель и яйца. Мелко порежьте помидоры.

  • 3.

    Яблоки отчистите , мелко порежьте.

  • 4.

    Возьмите форму для салата (кольцо) и начините прокладывать слоями салат, обильно смазывая каждый слой майонезом. Последовательность слоев: печень трески яблоки картофель помидоры тертый сыр тертый белок яйца

  • 5.

    Украсьте сверху тертым желтком и укропом.

  • Калории

    26%*

    642 ккал

  • Белки

    34%*

    25 г

  • Жиры

    61%*

    51 г

  • Углеводы

    6%*

    21 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

В далеком 2008 году, когда мне было всего 10 лет,я отмечал новый год у бабушки. И вот,в канун праздника,бабушка суетилась на кухне,а я интересовался процессом приготовления и пробой ингредиентов. Неожиданно бабушке позвонили и разговор затянулся,я не долго думая решил помочь бабушке,и начал резать все нужные продукты. Решив внести коррективы ,я добавил в салат яблоко и не сказал об этом бабушке. Когда за новогодним столом собрались все родные,и попробовали салат,были приятно удивлены тому,что он не похож на те,что готовила бабушка раньше. Тогда я признался,что добавил яблоки. С тех пор прошло 10 лет,а " Мимоза с печенью трески и яблоками " до сих пор стоит на моём столе каждый новый год. Подсказка: подать этот салат можно в виде аппетитных канапе .

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>