43
45 мин
Сложность низкая
4 порции
173 ККал на 1 порцию
Вода
1 л
Куриное филе
500 г
Имбирь
10 г
Чеснок
2 зубчика
Соевый соус
2 ч. ложки
Лимонный сок
2 ч. ложки
2 кубик
Имбирь и чеснок очистить и измельчить. Курицу нарезать соломкой.
Приготовить 1 л MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ.
В кипящий бульон положить курицу, влить соевый соус и варить на среднем огне 15 минут.
Затем добавить в суп имбирь, лимонный сок, чеснок и варить еще 5 минут. Куриный суп с имбирём готов!
Корень имбиря широко используется как в русской кухне, так и в кухнях многих народов мира. Нам одинаково хорошо знакомы и имбирные пряники, и маринованный имбирь. Сегодня мы предлагаем вам добавить этот корнеплод в куриный суп. С ним блюдо приобретёт дополнительную нотку и островатый привкус. Этот рецепт займёт достойное место в вашем меню: его хорошо готовить зимой, ведь он отлично согревает после долгой прогулки в морозную погоду.
Калории
7%*
173 ккал
Белки
39%*
29 г
Жиры
4%*
3.7 г
Углеводы
1%*
4.3 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
14.2%
354 мл
Пищевые волокна
0.7%
0.205 г
Общие сахара
0.834 г
Кальций, Ca
3.8%
38.38 мг
Железо, Fe
4.7%
0.652 мг
Магний, Mg
11%
44.13 мг
Фосфор, P
34.8%
278.6 мг
Калий, K
13%
455.7 мг
Натрий, Na
59.2%
1420 мг
Цинк, Zn
6.1%
0.917 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
5%
2.996 мг
Витамин В1 (тиамин)
8.8%
0.123 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
14.8%
0.238 мг
Витамин РР (ниацин)
68%
12.24 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
53.3%
1.066 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
6.8%
13.52 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
26.3%
0.263 мкг
Витамин А, RAE
1.4%
11.25 мкг
Витамин A, IU
1.4%
38.07 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
7.2%
0.716 мг
Витамин D
0.6%
1.25 МЕ
Витамин K (филохинон)
0.054
Насыщенные жирные кислоты
4.1%
1.015 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
0.868
Полиненасыщенные жирные кислоты
4.9%
0.539 г
Трансжирные кислоты
0.4%
0.013
Холестерин
30.4%
91.25 мг
Чтобы куриный суп с имбирём получился более сытным и ярким, добавьте в него немного зеленого горошка и небольших макарон.
Похожие рецепты
Популярные рецепты