78
50 мин
Сложность низкая
4 порции
420 ККал на 1 порцию
Картофель
1 кг
Оливковое масло
4 ст. ложки
Панировочные сухари
2 ст. ложки
Чеснок
3 зубчика
Паприка
1/2 ч. ложки
Сушеный орегано
1/4 ч. ложки
1 ч. л.
Картофель вымыть, очистить и разрезать на дольки. Выложить дольки картофеля в форму для запекания и полить их оливковым маслом. Добавить измельченный чеснок. Хорошо перемешать.
В небольшой миске смешать панировочные сухари, приправу MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, сушеный орегано и паприку. Посыпать этой смесью специй картофель, хорошо перемешать так, чтобы каждая долька картофеля была в специях.
Запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке в течение 45 минут до готовности картофеля и образования золотистой корочки. Во время запекания переворачивать картофель, чтобы он поджаривался равномерно.
Картофель по-деревенски с приправами - прекрасный и очень ароматный гарнир. Предлагаем запечь этот картофель в духовке, добавив разнообразные травы и специи на ваш вкус.
Калории
17%*
420 ккал
Белки
11%*
8.1 г
Жиры
31%*
25 г
Углеводы
12%*
43 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
8.4%
210.9 мл
Пищевые волокна
24%
7.2 г
Общие сахара
1.129 г
Кальций, Ca
8.6%
85.85 мг
Железо, Fe
60.1%
8.419 мг
Магний, Mg
14.9%
59.44 мг
Фосфор, P
12.9%
103 мг
Калий, K
30.3%
1059 мг
Натрий, Na
30.6%
733.6 мг
Цинк, Zn
6.3%
0.943 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
49.8%
29.91 мг
Витамин В1 (тиамин)
4.3%
0.06 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
6.8%
0.109 мг
Витамин РР (ниацин)
14.7%
2.641 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
33.2%
0.663 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
21.5%
43.04 мкг
Витамин А, RAE
0.9%
7.177 мкг
Витамин A, IU
5.4%
143.9 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
37%
3.695 мг
Витамин K (филохинон)
16.06
Насыщенные жирные кислоты
14.2%
3.543 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
18.25
Полиненасыщенные жирные кислоты
25.1%
2.765 г
К оливковому маслу советуем добавить растопленное сливочное масло (25 г на 1 кг продукта). Получим более золотистый оттенок и приятный сливочный аромат.
Похожие рецепты
Популярные рецепты