2
60 мин
Сложность средняя
4 порции
489 ККал на 1 порцию
Вода
2 л
Говяжий фарш
400 г
Манная крупа
1 ст.л.
Рис
0,5 стак.
Грецкие орехи
по вкусу
Зелень
по вкусу
Сметана
по желанию
1 упаковка
Добавить в фарш манную крупу, перемешать и сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
Быстро сварить фрикадельки в небольшом количестве воды. Измельчить грецкие орехи.
Вскипятить воду, положить рис и варить 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и фрикадельки, аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
Разлить суп по тарелкам, посыпать орехами и мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.
Калории
20%*
490 ккал
Белки
23%*
18 г
Жиры
37%*
31 г
Углеводы
9%*
33 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
22.3%
558.2 мл
Пищевые волокна
5.3%
1.594 г
Общие сахара
6 г
Кальций, Ca
7.7%
77.31 мг
Железо, Fe
15.1%
2.113 мг
Магний, Mg
8.9%
35.69 мг
Фосфор, P
20.9%
167.5 мг
Калий, K
7.2%
251.1 мг
Натрий, Na
49.9%
1197 мг
Цинк, Zn
26.2%
3.926 мг
Витамин В1 (тиамин)
7.7%
0.108 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
12.4%
0.198 мг
Витамин РР (ниацин)
23.1%
4.154 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
16.2%
0.324 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
13.8%
27.56 мкг
Витамин В12 (цианокобаламин)
207%
2.07 мкг
Витамин А, RAE
0.5%
4 мкг
Витамин A, IU
0.5%
14 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
1.9%
0.186 мг
Витамин D (D2 + D3)
2%
0.1 мкг
Витамин D
1.5%
3 МЕ
Витамин K (филохинон)
2.9
Насыщенные жирные кислоты
47.5%
11.87 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
14.22
Полиненасыщенные жирные кислоты
7%
0.767 г
Трансжирные кислоты
60.7%
1.82
Холестерин
26%
78 мг
Измельчите орехи как можно тщательнее, чтобы суп было удобно есть детям.
Похожие рецепты
Популярные рецепты