Голубцы ленивые в омлете

0

Автор: MAGGI® Дата: 03.03.2021

  • 60 мин

    Сложность средняя

  • 5 порций

  • 563 ККал на 1 порцию

  • Капуста белокочанная

    450 г

  • Фарш свинины смешанный с говядиной

    350 г

  • Рис

    100 г

  • Чеснок

    4 зуб

  • Яйцо

    1 шт.

  • Растительное масло

    1 ст.л.

  • Зеленый лук

    1 пуч

  • Укроп

    1 пуч

  • Петрушка

    1 пуч

  • Перец душистый

    по вкусу

  • Розовый перец

    по вкусу

  • Сыр

    100 г

  • Ингредиенты для омлета

  • Яйцо

    3 шт.

  • Соевый соус

    100 г

  • Болгарский перец

    1 шт.

  • Бекон

    50 г

  • Промыть рис, залить кипятком и сварить до полуготовности. Подготовить и очистить овощи. Чеснок измельчить прессом. Капусту мелко нашинковать. Болгарский перец и бекон нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на тёрке. Зелень измельчить.

  • Подготовить омлет: взбить яйца с соевым соусом до пены. Болгарский перец и бекон замешать в омлет. Смешать домашний фарш, рис, капусту, чеснок, зелень и яйцо. Добавить MAGGI® Зажарка и специи. Сформировать продолговатые котлетки. Разогреть духовку до 200°.

  • Противень или форму для запекания смазать растительным маслом, выложить голубцы, залить омлетом. Накрыть фольгой. Запекать в духовке 30 минут. За пять минут до готовности снять фольгу, посыпать тёртым сыром и подрумянить голубцы.

  • Подавать со сметаной и нарезанной зеленью.

  • Калории

    23%*

    564 ккал

  • Белки

    34%*

    26 г

  • Жиры

    45%*

    37 г

  • Углеводы

    9%*

    32 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Совет по приготовлению

Превосходный рецепт позволяет в любой момент порадовать ваших родных и близких необычной едой. Нам нужен глубокий лоток для запекания или чугунная сковородка с антипригарной ручкой.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>