Фрикадельки из фарша с овощами пп

5

Автор: MAGGI® Дата: 09.12.2019

  • 30 мин

    Сложность средняя

  • 4 порции

  • 331 ККал на 1 порцию

  • Куриный фарш

    400 г

  • Пшеничные отруби

    3 ст.л.

  • Кабачок

    1/2 шт.

  • Баклажан

    1/2 шт.

  • Болгарский перец

    1 шт.

  • Растительное масло

    2 ст.л.

  • Подготовить фарш. Вымыть и очистить овощи. Удалить семена из стручка болгарского перца.

  • Кабачок, болгарский перец и баклажан нарезать мелкими кубиками. Соединить фарш с MAGGI® Приправа Весенняя зелень, добавить овощи и отруби и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Смазать жаропрочную форму растительным маслом и выложить фрикадельки. Поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 20 минут.

  • Разложить фрикадельки на тарелки и подавать на стол, украсив по желанию свежей зеленью.

  • Калории

    13%*

    332 ккал

  • Белки

    29%*

    22 г

  • Жиры

    26%*

    22 г

  • Углеводы

    5%*

    20 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Нарежьте баклажан кубиками, слегка подсолите, оставьте на 15 минут, после чего вымойте холодной водой и отожмите – так вы удалите горечь, свойственную этому овощу.

Похожие рецепты

Популярные рецепты

>