Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Кайенский перец
500 граммов
Семена кориандра
15 граммов
Чеснок
56 граммов
Укроп
10 граммов
Базилик
10 граммов
Соль
по вкусу
Чеснок очистить. Кориандр, семена базилика и укропа хорошо растереть в ступке. Добавить чеснок и снова хорошо перетереть.
Перец вымыть, убрать семена, пропустить через мясорубку. Лишний сок отжать при помощи сита или марли.
Смешать перец с чесночной массой, посолить. Переложить аджику в банку и убрать в холодильник.
Калории
12 %*
292 ккал.
Белки
15 %*
11 г
Жиры
18 %*
15 г
Углеводы
14 %*
53 г
* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.
Вода
0.6%
15.6 мл
Пищевые волокна
81.1%
24.34 г
Общие сахара
8.848 г
Кальций, Ca
16.7%
166.9 мг
Железо, Fe
52.4%
7.339 мг
Магний, Mg
35.3%
141.4 мг
Фосфор, P
34.4%
274.8 мг
Калий, K
51.2%
1792 мг
Натрий, Na
1.2%
28.98 мг
Цинк, Zn
15.7%
2.356 мг
Витамин C (аскорбиновая кислота)
116.4%
69.87 мг
Витамин В1 (тиамин)
21.8%
0.306 мг
Витамин В2 (рибофлавин)
50.2%
0.803 мг
Витамин РР (ниацин)
41.8%
7.523 мг
Витамин В6 (пиридоксин)
109.8%
2.196 мг
Фолиевая кислота (фолаты)
46.8%
93.65 мкг
Витамин А, RAE
221.4%
1772 мкг
Витамин A, IU
1328.2%
35424 МЕ
Витамин E (альфа-токоферол)
252.6%
25.26 мг
Витамин K (филохинон)
75.12
Насыщенные жирные кислоты
11.2%
2.793 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
2.687
Полиненасыщенные жирные кислоты
65.1%
7.158 г
При работе с острым перцем рекомендуем надеть перчатки, чтобы защитить руки.
Похожие рецепты
Что еще можно приготовить за 30 минут?
Популярные рецепты
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок
Отзывы
Поделитесь своим впечатлением о блюде