Слойка с овощной начинкой

Name: Слойка с овощной начинкой
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Слоеное тесто; 300 граммы Зеленые бобы; 200 граммы Зеленый горошек; 2 штуки Лук-шалот; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 1 Штука Яичный желток; 2 штуки Морковь; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

50 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Слоеное тесто

Слоеное тесто

300 граммы Зеленые бобы

Зеленые бобы

200 граммы Зеленый горошек

Зеленый горошек

2 штуки Лук-шалот

Лук-шалот

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 Штука Яичный желток

Яичный желток

2 штуки Морковь

Морковь

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	78.6 г
энергии	870.4 kcal
Жиры	55.3 г
белка	17.1 г

Информация для одной порции

Инструкции

50 min

Шаг 1

Предварительно разогреть духовку до 220°C. Очистить и нарезать морковь на мелкие кубики. Нарезать лук-шалот, обжарить его с 1 ст.л. растительного масла 5 минут. Добавить морковь и обжарить еще 10 минут.

0 мин

Шаг 2

Сварить бобы и горох в течение 10 минут в кипящей воде. Откинуть на дуршлаг и размять их вилкой, добавив 1 ч.л. MAGGI® Супер приправа 10 овощей. Добавить яйцо, морковь, лук-шалот и перемешать.

0 мин

Шаг 3

Слегка раскатать пласт слоеного теста, разрезать на 4 равные части. На каждый кусок теста выложить в центр начинку, слепить края. Переложить слойки на противень, предварительно смазанный маслом. Развести желток с небольшим количеством воды, смазать полученные слойки и выпекать в нижней части духовки 20 минут.

0 мин

Совет

Несладкая выпечка из слоеного теста достаточно популярна. Слойки с овощной начинкой хороши как сами по себе, так и в качестве дополнения к первым блюдам. Например, к лёгкому <a href="/recipe/kurinyy-supchik"> куриному супу
</a>.