Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Ароматный свекольник в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Свекла
Свекла
300 граммы Говяжье филе
Говяжье филе
1 литр Вода бутилированная, непатентованная
Вода бутилированная, непатентованная
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Помидоры
Помидоры
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
порция Зелень
Зелень
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 17.3 г
энергии 170.2 kcal
Жиры 5.8 г
белка 13.5 г
Информация для одной порции

Инструкции

80 min
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Промойте мясо, поместите в кастрюлю с водой и варите до тех пор, пока оно не станет мягким.

Подготовьте ингредиенты. Промойте мясо, поместите в кастрюлю с водой и варите до тех пор, пока оно не станет мягким.
0 мин
Шаг 2

Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте на полукольца. Разогрейте масло в мультиварке на режиме “Жарка” или “Выпечка”, добавьте морковь и лук и обжаривайте 8-10 минут.

Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте на полукольца. Разогрейте масло в мультиварке на режиме “Жарка” или “Выпечка”, добавьте морковь и лук и обжаривайте 8-10 минут.
0 мин
Шаг 3

Нарежьте помидор на небольшие кусочки. Очистите картофель и нарежьте крупной соломкой. Добавьте помидор и картофель в чашу мультиварки.

Нарежьте помидор на небольшие кусочки. Очистите картофель и нарежьте крупной соломкой. Добавьте помидор и картофель в чашу мультиварки.
0 мин
Шаг 4

Вареное мясо нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к овощам. Вылейте в мультиварку весь бульон из-под мяса.

Вареное мясо нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к овощам. Вылейте в мультиварку весь бульон из-под мяса.
0 мин
Шаг 5

Добавьте 1 столовую ложку приправы MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ.

Добавьте 1 столовую ложку приправы MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ.
0 мин
Шаг 6

Очистите свеклу, разрежьте на 4 части и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте в режиме “Тушение” 1 час, затем выньте свеклу, натрите на крупной терке и поместите обратно в чашу.

Очистите свеклу, разрежьте на 4 части и добавьте в чашу мультиварки. Готовьте в режиме “Тушение” 1 час, затем выньте свеклу, натрите на крупной терке и поместите обратно в чашу.
0 мин
Шаг 7

Перед подачей добавьте лимонный сок и украсьте суп зеленью.

Перед подачей добавьте лимонный сок и украсьте суп зеленью.
0 мин
Оцените, насколько вам понравилось блюдо
Спасибо за вашу оценку!
Нажмите на количество звезд, которое вы хотите присудить: чем выше число, тем выше рейтинг.
Вы уже оценили этот рецепт
0
Отправить