Мидии в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 9.9 г |
| энергии | 239.4 kcal |
| Жиры | 14.4 г |
| белка | 17.1 г |
Инструкции
Для того чтобы приготовить вкусные мидии, нужно чеснок очистить и
измельчить. Мидии промыть и обсушить.
Петрушку промыть под проточной водой и нарезать.
На сковороде растопить сливочное масло и обжарить чеснок в течении 1-2
минут. Затем выложить мидии и тушить на маленьком огне 5-6 минут.
Добавить сливки и MAGGI® Прованские травы, перемешать и тушить до
загустения. На тарелку выложить пару ломтиков лимона, мидии в чесночном
соусе и украсить свежей петрушкой.
Совет
Мидии в сливочно-чесночном соусе – это простой рецепт приготовления вкусного блюда для всех любителей моллюсков. В качестве гарнира можно подать отварной рис, тушеные или свежие овощи. Мясо мидий содержит большое количество легкоусвояемого белка и много полезных веществ, при этом калларийность морепродукта очень низкая. Для разнообразия вашего меню попробуйте <a href="/recipe/plov-s-krevetkami-i-midiyami"> легкий плов с креветками и мидиями </a>.
Комментарии