Перец фаршированный куриным филе и овощами
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 22.5 г |
| энергии | 275.4 kcal |
| Жиры | 11.5 г |
| белка | 21.6 г |
Инструкции
Морковь и лук очистить и нарезать небольшими кубиками вместе с грибами и куриным филе. Обжарить ингредиенты на сковороде с 1 ст. л. разогретого растительного масла в течение 10 минут. Затем добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ и нарезанные мелкими кубиками помидоры, жарить еще 3 минуты.
Добавить измельченную зелень укропа и перемешать. Перец очистить от семян, нарезать на половинки, нафаршировать приготовленной начинкой, уложить в смазанную оставшимся растительным маслом форму для запекания, влить немного воды и запекать при температуре 180°C 20-30 минут.
Совет
Перед запеканием фарш можно смазать сметаной и посыпать тертым сыром, чтобы получилась золотистая корочка.
Перец прекрасно подходит для воплощения различных кулинарных фантазий. Благодаря своей яркой цветовой палитре, он любое блюдо наполняет аппетитными красками. А его неповторимый вкус сочетается практически с любыми продуктами. Самым простым в приготовлении блюдом, но в то же время и самым умопомрачительно вкусным, считается перец фаршированный. В качестве начинки можно использовать любое филе, овощи, крупы. Данный рецепт предлагает использовать мясо курицы. Мягкий куриный вкус в сочетании со сладким перцем, дополненный запеченной сырной корочкой, откроют для вас новые вкусовые горизонты.
Комментарии