Перейти к основному содержанию
Холодные закуски
Европейская кухня

Заварные блины на молоке с душистым сливочным маслом

25 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
160 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
220 миллилитры Вода
Вода
100 граммы Топленое молоко
Топленое молоко
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 веточка Тимьян
Тимьян
0.2 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 37.1 г
энергии 362.8 kcal
Жиры 18.7 г
белка 11.4 г
Информация для одной порции

Инструкции

25 min
Шаг 1

Взбить молоко с добавлением яиц, одной ст. л. растительного масла, одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать. Интенсивно помешивая тесто, влить в него 220 мл кипятка и довести до полной однородности.

Взбить молоко с добавлением яиц, одной ст. л. растительного масла, одной четвертой ч. л. соли и ч. л. сахара. Добавить просеянную муку и тщательно перемешать. Интенсивно помешивая тесто, влить в него 220 мл кипятка и довести до полной однородности.
0 мин
Шаг 2

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.

Разогреть сковороду, смазать тонким слоем растительного масла. Жарить блины до золотистого цвета с обеих сторон.
0 мин
Шаг 3

Масло поместить в термостойкую емкость, добавить зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа, веточку тимьяна. Растопить в микроволновой печи на средней мощности.

Масло поместить в термостойкую емкость, добавить зубчик чеснока, раздавленный плоской стороной ножа, веточку тимьяна. Растопить в микроволновой печи на средней мощности.
0 мин
Шаг 4

Удалить чеснок, тимьян, добавить в горячее масло MAGGI® Приправу универсальную Букет приправ, перемешать и оставить на три минуты. Подавать блины с ароматным теплым маслом.

Удалить чеснок, тимьян, добавить в горячее масло MAGGI® Приправу универсальную Букет приправ, перемешать и оставить на три минуты. Подавать блины с ароматным теплым маслом.
0 мин

Совет

Насыщенный вкус топленого масла, молоко, ароматные травы и специи гармонично сочетаются друг с другом в рецепте ажурных заварных блинов. Блюдо из доступных продуктов, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар.
Подавайте блины на завтрак, дополнив сметаной, творогом или творожным сыром, ветчиной и свежими овощами.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Полезный кисель из замороженной клюквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Полезный кисель из замороженной клюквы

20 мин
Легкий
Абрикосовый пирог на песочном тесте — рецепт приготовления с фото

Абрикосовый пирог на песочном тесте

45 мин
Легкий
Блины с рубленой говядиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блины с рубленой говядиной

1ч 50 мин
Средний
Говядина с баклажанами и болгарским перцем, пошаговый рецепт с фото

Говядина с баклажанами и болгарским перцем

40 мин
Легкий
Пирожки с сыром на кефире - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирожки с сыром на кефире

1ч 10 мин
Легкий
Баклажаны с помидорами и пармезаном в духовке - рецепт с фото

Баклажаны с помидорами и пармезаном в духовке

50 мин
Легкий