Закуска из свеклы и гороха
Ингредиенты
Порций
8
2 штуки Свекла
Свекла
800 граммы Зеленый горошек замороженный
Зеленый горошек замороженный
3 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
10 штуки Кервель
Кервель
4 чайные ложки MAGGI® Приправа универсальная
MAGGI® Приправа универсальная
2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 24.7 г |
| энергии | 167.8 kcal |
| Жиры | 3.3 г |
| белка | 11.4 г |
Информация для одной порции
Инструкции
25 min
Шаг 1
В глубокую кастрюлю налить 600 мл воды, довести до кипения, добавить горох, бульонный кубик MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайные ложки MAGGI® Букет приправ. Варить на среднем огне 10 минут, затем слить воду и измельчить горох в блендере. Разлить пюре по порционным стаканам.
0 мин
Шаг 2
Отварную свеклу измельчить в блендере с бульонным кубиком MAGGI® Бульон золотой® с курицей и 2 чайными ложками MAGGI® Букет приправ. Разлить пюре по порционным стаканам.
0 мин
Шаг 3
Яйца отварить и измельчить. Перед подачей, посыпать сверху каждого стакана с овощным пюре измельченным яйцом и украсить рубленным кервелем.
0 мин
Совет
Закуски из овощей могут быть самые разные. Предлагаем простейший рецепт - отварная свекла и горох в бульоне, подается охлажденными в прозрачных стаканах.
Комментарии