Оливье по-баварски
Ингредиенты
Порций
4
100 граммы Говяжье филе
Говяжье филе
100 граммы Бекон
Бекон
200 граммы Зеленый горошек консервированный
Зеленый горошек консервированный
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
4 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
1 Штука Морковь
Морковь
100 граммы Майонез
Майонез
порция Зелень
Зелень
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 22.6 г |
| энергии | 500.7 kcal |
| Жиры | 36.2 г |
| волокно | 6.3 г |
| белка | 21.6 г |
| Насыщенные жиры | 8.7 г |
| натрий | 2170.5 мг |
Информация для одной порции
Инструкции
40 min
Шаг 1
Слить жидкость из банки с зеленым горошком. Вымыть картофель и морковь и поставить вариться. Отварить говядину. Нарезать кубиками по отдельности вареную говядину и бекон.
0 мин
Шаг 2
Обжарить бекон. Соленые огурцы нарезать кубиками.
0 мин
Шаг 3
Остудить отваренные овощи, очистить и нарезать кубиками. Отварить яйца вкрутую, охладить, очистить и натереть на терке.
0 мин
Шаг 4
В большой емкости соединить все компоненты, заправить майонезом и тщательно перемешать. При подаче украсить свежей зеленью.
0 мин
Совет
Обжаривайте бекон до хруста, чтобы добиться максимально интересной текстуры.
Комментарии