Курица тушеная в грибном соусе

Name: Курица тушеная в грибном соусе
Cook time: 75 s
Total time: 75 s
Yield: 7
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1.5 килограммы Курица; 1.2 литры Вода; 300 граммы Грибы; 3 штуки Лук репчатый; 50 граммы Кедровые орехи; 50 миллилитры Лимонный сок; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 20 граммы Петрушка; 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

1ч 15 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 7

1.5 килограммы Курица

Курица

1.2 литры Вода

Вода

300 граммы Грибы

Грибы

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

50 граммы Кедровые орехи

Кедровые орехи

50 миллилитры Лимонный сок

Лимонный сок

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

20 граммы Петрушка

Петрушка

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	13.1 г
энергии	626.2 kcal
Жиры	44.4 г
белка	42.4 г

Информация для одной порции

Инструкции

75 min

Шаг 1

Курицу разделить на порционные куски и обжарить в глубокой сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета. Затем вынуть из сковороды и отложить в сторону.

0 мин

Шаг 2

В этой же сковороде обжарить измельченный лук и кедровые орехи в течение 4-5 мин.

0 мин

Шаг 3

Добавить нарезанные ломтиками грибы и муку, хорошо перемешать.

0 мин

Шаг 4

Кубики МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ развести в горячей воде и, непрерывно помешивая, влить в сковороду к грибам. Добавить лимонный сок и тщательно перемешать, чтобы не образовались комки.

0 мин

Шаг 5

Вернуть кусочки курицы в сковороду, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 25 мин.

0 мин

Шаг 6

Добавить измельченную петрушку, хорошо перемешать и снять сковороду с огня.

0 мин