Блины со сметаной и сочной начинкой из тунца
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
| углеводы | 17.2 г |
| энергии | 497.9 kcal |
| Жиры | 29.1 г |
| белка | 28.5 г |
Инструкции
Смешать все ингредиенты для блинов, кроме масла, до получения однородного теста. Добавить в тесто по щепотке соли и сахара, растительное масло и еще раз перемешать. Пожарить тонкие блины на разогретой антипригарной сковороде и дать им остыть.
Слить сок консервированного в собственном соку тунца, рыбу размять вилкой. Мелко порезать зелёный лук и смешать с тунцом.
В небольшой ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на 3 минуты.
Добавить к приправе сыр, сметану и растереть до однородности. Смазать остывшие тонкие блины сырной массой.
Цепочкой распределить сверху тунец с луком, свернуть блины трубочками и подавать.
Совет
Если вы любите сочетание блинов и рыбы, то обязательно попробуйте приготовить этот рецепт. Консервированный тунец в сочетании с зелёным луком и нежным сметанно-творожным соусом с ароматными специями создаёт гармоничное сочетание с богатым вкусом, которое прекрасно сочетается с нежным вкусом блинов. А простоту приготовления сочных блинов с тунцом оценят даже опытные кулинары.
Подавайте блинчики, посыпав тёртым сыром, с дополнительным количеством сметаны и измельчённой ароматной зеленью, например, петрушкой.
Комментарии