Сыр в тесте

Name: Сыр в тесте
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 граммы Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 200 граммы Сыр; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 1/2 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

30 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

250 граммы Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

200 граммы Сыр

Сыр

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1/2 стакан Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	10 г
энергии	224.7 kcal
Жиры	16.1 г
белка	9.9 г

Информация для одной порции

Инструкции

30 min

Шаг 1

Отделить яичные желтки от белков. Белки взбить. Желтки смешать с мукой, молоком, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ и соединить со взбитыми белками. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.

0 мин

Шаг 2

Сыр нарезать ломтиками. Ломтики сыра погрузить в тесто и свернуть в трубочки. Затем выложить на смазанный растительным маслом противень и поставить запекаться в духовку на 180°С в течение 7-10 минут до золотистой корочки.

0 мин

Совет

Все сыры принято разделять по группам: твердые, полутвердые, мягкие и рассольные. В настоящее время этот продукт активно используется как в высокой, так и в домашней кухне. Сыр в тесте – быстрая, но невероятно вкусная закуска, которая может иметь множество вкусовых вариаций. Тесто вы можете использовать любое: пластичное для раскатки, средней густоты или же кляр – решать только вам. Для разнообразия вкуса можно добавлять различные приправы, пряности и травы.