Куриные грудки, жареные с овощами

Name: Куриные грудки, жареные с овощами
Cook time: 40 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 500 граммы Куриная грудка; 60 граммы Мини кукуруза; 2 штуки Морковь; 150 граммы Стручковая фасоль; 1 Штука Сладкий перец; 1 Штука Лук репчатый; 50 граммы Брокколи; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Лук-резанец; 1 столовая ложка Соевый соус; 1 ломтик Чеснок; 1 чайная ложка Кукурузная мука; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

40 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Куриная грудка

Куриная грудка

60 граммы Мини кукуруза

Мини кукуруза

2 штуки Морковь

Морковь

150 граммы Стручковая фасоль

Стручковая фасоль

1 Штука Сладкий перец

Сладкий перец

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

50 граммы Брокколи

Брокколи

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Лук-резанец

Лук-резанец

1 столовая ложка Соевый соус

Соевый соус

1 ломтик Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка Кукурузная мука

Кукурузная мука

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	19.8 г
энергии	379.8 kcal
Жиры	20.8 г
белка	29.5 г

Информация для одной порции

Инструкции

40 min

Шаг 1

Куриные грудки нарезать кубиками и смешать с МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, измельченным чесноком и мелко нарезанной половинкой лука. Дать постоять 10 минут.

0 мин

Шаг 2

Обжарить курицу в сковороде с разогретым растительным маслом 10-15 минут до готовности курицы.

0 мин

Шаг 3

Добавить нарезанные соломкой морковь, сладкий перец, оставшийся репчатый лук, мини-кукурузу и стручковую фасоль. Жарить 3 минуты.

0 мин

Шаг 4

Затем добавить разобранную на соцветия брокколи, измельченный лук-резанец и соевый соус. Жарить 1 минуту. Добавить кукурузную муку и хорошо перемешать. Готовить ещё 3 минуты.

0 мин

Совет

Куриные грудки содержат минимум жира, поэтому при приготовлении важно их не пересушить и правильно определить время готовки. Чтобы грудки были сочнее, их можно перед приготовлением оставить на несколько часов в маринаде с добавлением растительного или оливкового масла.