Фриттата с нутом

Name: Фриттата с нутом
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 5
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: 200 граммы Нут консервированный; 1 Штука Лук репчатый; 6 штуки Вяленые томаты; 8 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 2 Столовые ложки Оливковое масло; Перец Чили; 50 граммы Шпинат; 1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

45 мин

Легкий

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5

200 граммы Нут консервированный

Нут консервированный

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

6 штуки Вяленые томаты

Вяленые томаты

8 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

Перец Чили

50 граммы Шпинат

Шпинат

1 чайная ложка MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	15.8 г
энергии	285.7 kcal
Жиры	17.3 г
белка	17.9 г

Информация для одной порции

Инструкции

45 min

Шаг 1

Консервированный нут хорошо промыть питьевой водой и просушить. Листья шпината промыть и высушить на бумажных полотенцах.

0 мин

Шаг 2

Лук нарезать полукольцами, перец колечками. Томаты разрезать на четыре части.

0 мин

Шаг 3

На жаропрочной сковороде обжарить на оливковом масле лук, нут и перец.

0 мин

Шаг 4

Добавить в сковороду целые листья шпината и измельченные томаты.

0 мин

Шаг 5

Яйца слегка взбить с молоком. Добавить к яйцам MAGGI® Бульон домашний с курицей, хорошо перемешать.

0 мин

Шаг 6

Залить яичной смесью содержимое сковороды. Отправить сковороду в разогретую до 180 °С духовку на 25-30 минут.

0 мин

Совет

Надоели привычные завтраки из бутербродов и скучной яичницы? Тогда попробуйте приготовить фриттату со шпинатом и нутом. Нежный вкус яиц в сочетании со шпинатом, нутом, вялеными томатами, луком, щепоткой перца чили и куриным бульоном приятно удивит вас и ваших родных.
Подавайте фриттату в той посуде, в которой она запекалась. Перед подачей посыпьте зеленью.