закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты запеканок с фаршем в духовке

            Найдено 19 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Хотите приготовить сытный обед или ужин без особых затрат? Тогда картофельная запеканка – как раз то, что вам надо! Варианты этого блюда есть в каждой национальной кухне. Пошаговые рецепты с фотографиями вы можете найти на нашем сайте. Здесь мы расскажем, как приготовить  запеканку в духовке с использованием жареного фарша – это один из самых популярных вариантов.

            Главные ингредиенты

            Картофель для этого блюда можно приготовить самыми разными способами: натереть на терке, нарезать тонкими кружками, сварить и растолочь в пюре. Причем, пюре лучше делать с добавлением теплого молока и мелко нарезанных вареных яиц.

            Что касается фарша, его рекомендуется готовить своими руками, а не покупать в магазине. В домашних условиях он гарантированно получится качественным.  

            Кулинарные тонкости

            Запеканка — это хороший шанс сэкономить продукты. Для нее подходит и свежий картофель, и тот, что остался у вас от приготовления других блюд. Но чтобы ужин получился действительно вкусным, соблюдайте некоторые правила:

            1. если запекаете сырой картофель, следите за температурой и временем – они зависят даже от того, как порезан картофель;

            2. если посыпаете верхний слой сыром — накройте форму фольгой, чтобы корочка не подгорела;

            3. приготовьте главные ингредиенты заранее, тогда вам останется только поставить почти готовое блюдо в духовку.

            Помните: запеканка весьма сытна – в 100 граммах содержится от 180 до 300 Ккал!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта