закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Запеканка из рыбного фарша

            Найдено 1 рецепт


            Еще совсем недавно каждый человек твердо знал: четверг – это рыбный день! Теперь же мы наслаждаемся блюдами из представителей подводного царства, когда захотим. И один из самых популярных видов, конечно же, минтай. Он доступен, бюджетен, прост в приготовлении и одновременно замечательный по вкусу. Из него делают супы, котлеты и даже запеканки. Последний вариант – спасение для тех, кто не особенно любит морепродукты. Ведь получаются они настолько сочными, нежными и ароматными, что устоять просто невозможно!

            • Запеканка рыбная с картофелем в духовке Запеканка рыбная с картофелем в духовке

              Запеканка рыбная с картофелем в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 13.12.2021

              Запеканка рыбная с картофелем в духовке

              Рыбная запеканка с картофелем это яркий и убедительный пример того, как здоровая и полезная еда может быть одновременно вкусной и сытной. Запеканку можно приготовить для детей и для друзей, на обед и на ужин, в воскресенье или во вторник, словом, всегда и для всех!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 196 ККал

              • 5

            Задайте уточнение в поиске...


            Несколько советов от бывалых хозяек

            • Идеальный вариант для приготовления фарша – смешать несколько видов рыб. Это позволит обогатить вкус и консистенцию готового блюда.

            • Рекомендуется использовать уже купленное филе, чтобы избежать неприятных ситуаций с обнаружением косточек в кушанье.

            • Несколько капель лимонного сока избавят от характерного запаха и сделают полуфабрикат мягче.

            • В качестве наиболее «дружественных» компонентов используют картофель, лук, томаты, рис, капусту, яйца, сыр. Заправкой обычно служит сметана или сливки.

            • Традиционно запеканку выкладывают слоями. Их последовательность – целиком и полностью зависит от предпочтений и фантазии кулинара и его гостей. Однако верхним слоем чаще всего делают тертый сыр или взбитое яйцо с любым молочным продуктом.

            • Чтобы угощение не потеряло свою сочность, следует накрыть его фольгой или пергаментной бумагой. Снять ее можно незадолго до полной готовности, чтобы корочка как следует подрумянилась.

            • Классические специи для «подводных обитателей» – это розмарин, черный перец, мускатный орех.

            Советы, приведенные выше, помогут вам приготовить потрясающе вкусную запеканку из рыбного фарша. Внимательно изучите простые инструкции в наших рецептах, сверьтесь с поэтапными фотографиями и радуйте своих близких полезными и питательными блюдами.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта