закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты яблок в тесте

            Найдено 2 рецепта
            • Яблоки с орехами в слоеном тесте Яблоки с орехами в слоеном тесте

              Яблоки с орехами в слоеном тесте

              автор: MAGGI®

              Яблоки с орехами в слоеном тесте

              Рецептов, сочетающих яблоки и слоеное тесто, очень много. Мы предлагаем приготовить открытые слойки с яблоками и орехами. Простой, быстрый, красивый и очень вкусный – у этого десерта много преимуществ!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 8 порций

              • 539 ККал

              • 26

            • Яблоки в слоеном тесте Яблоки в слоеном тесте

              Яблоки в слоеном тесте

              автор: MAGGI®

              Яблоки в слоеном тесте

              Яблоки в слоеном тесте – это великолепный вариант быстрого и легкого десерта для двоих. Орехи и корица прекрасно сочетаются с яблоком, а индивидуальная красивая подача в мешочках из слоеного теста добавляет элегантности простому, но вкусному десерту.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 2 порции

              • 363 ККал

              • 35

            Задайте уточнение в поиске...


            Яблоки в тесте - это разновидность известного десерта, когда фрукты целиком запекают в духовке с какой-то начинкой. Блюдо получается нежное и мягкое или сочное и хрустящее, зависит от того, сколько по времени его готовить. Яблоки в тесте совмещают и то и другое: плод получается нежным, а корочка сверху - хрустящей и поджаренной.

            Ингредиенты здесь используются самые простые: они точно найдутся в любом холодильнике. Мука высшего сорта, яйца, дрожжи, молоко или кефир - в общем, все продукты, с помощью которых замешивается простое тесто. 

            Для начинки лучше всего подходит сорт яблок “Голден” или другие похожие. Выбирать нужно самые крепкие и плотные плоды - такие не развалятся в процессе выпекания. Начинается весь процесс с вырезания сердцевины с косточками: можно проделать отверстие насквозь, а можно оставить донышко. Во втором варианте десерт будет более сочный внутри.

            В полученную выемку кладут разные добавки по вкусу:

            сахар или сахарную пудру,

            сухофрукты,

            конфеты,

            творог,

            орехи,

            мед,

            цукаты,

            корицу,

            ваниль и так далее.

            Если в рецепте используется слоеное тесто, важно понимать, что оно получается сухое и рассыпается на крошки. Чтобы этого не произошло - перед тем, как наматывать его на фрукты, намажьте ленточки яйцом. Можно использовать молоко или воду для этих целей, но тогда не будет такой блестящей и красивой корочки сверху.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта