Блюда с вялеными томатами

Классическая мусака с вялеными томатами

При формировании мусаки выкладывайте баклажаны очень плотно, чтобы готовое блюдо держало форму.

Слоеный пирог "рататуй"

Тот же рататуй, только на слоеном тесте!

Теплый салат с пастой, курицей и сладким перцем

Пасту для этого салата можно выбрать любую, но особенно хорошо смотрится пенне ригате – рифленые перья.

Заливной пирог с мясом и овощами

Сытный и ароматный пирог придаться по вкусу всей семье.

Рулетики из телятины с моцареллой и вялеными томатами

Хотите удивить близких необычной подачей мяса? Приготовьте нежные рулетики из телятины с моцареллой и вялеными томата.

Фокачча с вялеными помидорами и оливками

Фокачча – это итальянская лепешка с различными начинками. Чтобы тесто не прилипало к рукам, смажьте их оливковым маслом.

Салат из киноа с овощами

Салат из киноа с овощами очень интересное и необычное блюдо, которое вполне может подаваться как в качестве основной еды, так и послужить гарниром, например к рыбе.

Салат с кефалью и вялеными томатами

Кефаль имеет вкусное и нежное мясо. Удивите своих близких, приготовив этот необычайно вкусный салат!

Кускус с авокадо

Домашний кускус понравится не только вегетарианцам. Оригинальность этому блюду придаёт вкус вяленых томатов и авокадо. Такой кускус вы ещё не пробовали.

Салат с гречкой и куриным филе

Необычный салат с гречкой, овощами и куриной грудкой, заправленный оливковым маслом и лимонным соком, порадует вас и ваших близких своим интересным вкусом.

Кускус с курицей и луком-пореем

Простое, ароматное, сытное и очень легкое в приготовлении блюдо.

Курица по-сицилийски с сырным соусом

Для придания соусу более интересного вкуса, в соус можно добавить немного приправы карри.

Творожные маффины c беконом

В начинку можно добавить консервированную кукурузу.

Запечёные перцы с курицей и сыром

Перец так же можно приготовить с фаршем, рисом или с овощами.

Фаршированные перепела со спагетти и овощами

Это блюдо отлично сочетается с другими гарнирами и соусами. По желанию перепёлку можно заменить на цыплёнка.

Тортеллини в соусе

Для разнообразия вкуса добавьте в соус болгарский перец, сельдерей или чеснок. При подаче посыпьте тертым сыром и свежей зеленью.

Судак в соусе из трав и каперсов

Для более деликатного вкуса добавьте в соус немного белого вина. Вместо каперсов можно использовать маслины или оливки.

Средиземноморские рулетики

Для разнообразия вкуса в рулеты можно добавить болгарский перец, сыр или чернослив. А также приготовить их из свинины и курицы.

Рис с нутом

Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте мелконарезанные болгарский перец, чеснок, морковь и зелень кинзы.

Сытный паста-салат

Более пикантный вкус блюду придаст сыр пармезан.

Мусака с овощами и рикоттой

Мусака - традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. Чтобы баклажаны не горчили, нарезанные ломтики необходимо подсолить и оставить на несколько минут. Затем промыть, обсушить и обжарить на гриле.

Начинённые цуккини

Для образования румяной корочки перед запеканием посыпьте лодочки тертым сыром. Подавать со сметаной.