Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Азербайджанская долма с зернами граната
Дата: 13.02.2022
Азербайджанская долма с зернами граната
Гранатовые зерна придают знаменитому блюду особенный оригинальный вкус и насыщают его витаминами и железом. А традиционную жирную баранину в рецепте можно заменить по своему вкусу на более диетическое мясо.
150 мин
0 порций
182 ККал
1
Дата: 22.10.2021
Долма – знаменитое блюдо народов Кавказа и Балкан, напоминающее голубцы и приготовленное из бараньего фарша в виноградных листьях. Попробуйте взять смесь бараньего и говяжьего фарша – такая долма получится более нежной на вкус, и менее жирной.
60 мин
6 порций
348 ККал
2
Дата: 10.01.2022
Виноградные листья придают голубцам нежный пикантный вкус. На Кавказе и Балканах такое блюдо называют долмой и готовят с бараниной, но можно взять и любое другое мясо. Используйте для приготовления только молодые листья, иначе голубцы получатся жесткими.
90 мин
6 порций
424 ККал
1
Маринованные виноградные листья
Дата: 30.01.2022
Маринованные виноградные листья
Необычная закуска из маринованных виноградных листьев придется к месту на праздничном столе, и пригодится для приготовления долмы. Консервировать листья лучше весной или в начале лета, пока они еще молодые и не жесткие.
30 мин
0 порций
24 ККал
1
Соленые виноградные листья с мятой
Дата: 03.02.2022
Соленые виноградные листья с мятой
Используйте для засолки только нежные молодые листочки. Наиболее приятны на вкус листья винограда белых сортов. Отберите листья одинакового размера и замочите их на 30 минут прежде чем приступить к засолке.
30 мин
0 порций
44 ККал
1
Долма с мясом в виноградных листьях
Дата: 06.02.2022
Долма с мясом в виноградных листьях
Долма – знаменитое блюдо народов Кавказа и Балкан, напоминающее голубцы и приготовленное в виноградных листьях. Молодые свежие листья можно заменить на соленые – они придадут блюду особенную пикантность. Для приготовления Вы можете использовать любое мясо (свинина, говядина, баранина) исходя из ваших предпочтений.
85 мин
8 порций
473 ККал
1
Дата: 07.08.2019
В следующий раз можно приготовить такую же долму, добавив фарш и обжаренные грибы.
90 мин
8 порций
178 ККал
24
Дата: 04.08.2022
Попробуйте диетический вариант знаменитой долмы, приготовленной с куриным мясом. Томатную пасту в рецепте можно заменить свежими помидорами. Для этого необходимо обдать их кипятком, чтобы очистить от кожицы, и затем мелко нарезать.
120 мин
8 порций
473 ККал
2
Дата: 01.07.2021
Если у вас не нашлось виноградных листьев, можно приготовить знакомые с детства .
75 мин
4 порции
638 ККал
38
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок