Блюда венгерской кухни

Сочное мясное рагу

Это мясное рагу по ирландскому рецепту покорит своей сочностью и насыщенностью вкуса.

Гуляш из мраморной говядины

Гуляш из мраморной говядины - вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Для разнообразия вкуса можно заменить томатную пасту на свежие помидоры и добавить сухой базилик и тимьян.

Гуляш из бедра индейки

Предлагаем вам приготовить гуляш из филе бедра индейки. Если вы уже пробовали делать гуляш с говядиной, то знаете, что это несложное, но очень вкусное блюдо. С индейкой оно получится более нежным. Также с индейкой готовится и .

Гуляш из бедра индейки с подливой

Гуляш из бедра индейки с подливкой - отличный рецепт для ужина или обеда. Мы предлагаем добавить в него шампиньоны, которые можно заменить на лесные грибы для получения ещё более насыщенного аромата. И ещё один гуляш - .

Гуляш из индейки с тыквой

Гуляш – венгерское «изобретение». В Венгрии блюдо относится к категории густых супов, но в нашей стране скорее напоминает рагу – второе блюдо из мяса с овощами, в нашем случае – из индейки с картофелем и тыквой. Узнайте и более простой способ приготовления .

Гуляш из свинины с черносливом

В гуляш из свинины с черносливом можно также добавить баклажаны.

Гуляш из говядины с черносливом

В готовое блюдо добавьте немного измельченной петрушки или другой зелени на ваш выбор.

Лечо из кабачков с морковью и помидорами

Это блюдо можно как заготовить на зиму, так и приготовить просто на ужин, исключив из рецепта уксус.

Острое лечо по-домашнему с луком и чесноком

Лечо - блюдо венгерской кухни, получившее широкое распространение в Центральной и Восточной Европе. Основу рецепта лечо в классическом варианте составляют болгарский перец, помидоры и лук. Но часто лечо делают и из кабачков и баклажанов.

Гуляш из курицы с укропным картофельным пюре

Гуляш с пюре - любимое детское блюдо всех времён и народов :-) Какие ещё блюда нравятся маленьким гурманам, смотрите в .

Суп-гуляш из говядины с овощами

Густой суп-гуляш родом из венгерской кухни. В аутентичном рецепте главную роль в нем играет паприка - именно она придает гуляшу особый аромат. В нашем рецепте сладкий перец тоже есть, правда, в гораздо меньшем количестве, чем в настоящем венгерском супе. Но все равно получается очень вкусно. К слову, тоже получается отменным!

Гуляш с лесными грибами

Гуляш с белыми грибами получается особенно ароматным. Попробуйте!

Гуляш из говядины с томатной пастой

Сочный и вкусный гуляш из говядины с подливкой и овощами популярен во многих странах, ведь рецепт приготовления этого блюда включает в себя только простые и доступные продукты. Если мясо вначале обжарить на сковороде, а затем начать тушить, то оно станет более мягким: в результате гуляш из говядины будет таять у вас во рту. А если совсем нет времени, приготовьте всего за полчаса!

Гуляш из курицы с овощами

Гуляш из куриной грудки на сковороде - сытное блюдо, где нежное мясо соединяется с луком, морковью и сметанно-томатным соусом. Куриный гуляш с овощами прекрасно сочетается с картофельным пюре или рассыпчатым рисом.

Гуляш из телятины с маринованными огурчиками

Мы расскажем вам, как быстро и вкусно готовить гуляш из телятины. Не удивляйтесь, увидев в числе ингредиентов для гуляша MAGGI® заправку для Рассольника, – это не ошибка. С этой заправкой можно легко и быстро приготовить не только вкусные рассольники - с перловкой, из куриных потрошков, рыбный или на курином бульоне с булгуром, - но также или пикантный гуляш.

Паприкаш

Вкуснейший паприкаш из курицы - классическое блюдо австрийской и венгерской кухни. Чаще всего куриные грудки или ножки обжаривают, а затем тушат в сметане с добавлением овощей - лука, свежего сладкого перца и сладкой паприки. Но можно не стоять у плиты, а выложить куриное мясо и овощи в пакет для запекания, добавить сметану, приправы и отправить в духовку: тогда приготовление паприкаша отнимет совсем немного времени.

Лечо с кабачками

Классический рецепт этого блюда давно обогатился множеством вариантов приготовления. Так, стал очень популярен лечо из болгарского перца с помидорами и кабачком - из-за доступности и пользы этих овощей. Домашнее лечо из помидоров и перца можно намазать на тост или использовать как густой соус.

Венгерский суп-гуляш

Невероятно сытный и наваристый суп-гуляш порадует всех членов семьи. Перед подачей добавьте зелень.

Лечо из кабачков и баклажанов

Лечо - венгерское блюдо, но в наши дни существует очень много вариантов его приготовления. Сегодня мы предлагаем рецепт лечо из болгарского перца с богатым сочетанием овощей, колбасы, пикантных приправ и сыра Фета.

Говядина с грибами

Рецепт очень простой в приготовлении. Говядина тушится с грибами, луком и MAGGI® На второе для гуляша. Подается с солёным огурцом, горчицей и сметаной.

Гуляш из индейки

Тушеное мясо индейки с MAGGI® На второе для гуляша – отличная идея для горячего. Остроты добавит жареный лук и свежий острый перец. Подавать блюдо хорошо с картофелем в любом виде: пюре, жареный или вареный. Не забудьте свежий зелёный салат, например, .

Экзотический гуляш из говядины

Гуляш из мяса говядины обладает оригинальным экзотическим ароматом, который получается благодаря зеленому маринованному перцу и йогурту. Сначала кусочки мяса обжариваются, а затем томятся в MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша с полосками сладкого перца. Блюдо подается с белым рисом и хрустящим зелёным салатом Айсберг.

Гуляш из говядины

Вы можете просто потушить мясо в сковороде, но в керамическом горшочке под «крышкой» из слоеного теста гуляш из говядины получается вкуснее. Дополните рецепт вкусного гуляша из говядины , и идеальный обед или ужин готов!

Гуляш из курицы со сладким перцем

Для приготовления блюда можно использовать куриную грудку, но лучше выбрать мясо бедрышек, так гуляш получится еще более нежным. Вы можете добавить в гуляш любые овощи и зелень по вкусу.

Гуляш с кукурузой

Чтобы блюдо получилось более сытным, добавьте картофель или тыкву.

Венгерский гуляш

Гуляш - рецепт венгерской кухни, давно укоренившийся в русском меню. Благодаря приправе MAGGI® НА ВТОРОЕ ДЛЯ ГУЛЯША вы сможете придать иной, неповторимый вкус традиционному блюду. Аппетитные, нежные кусочки говядины, успевшие пропитаться ароматным соусом, сделают ваш венгерский гуляш нежным и ароматным. К тому же приправы MAGGI® НА ВТОРОЕ стали еще вкуснее благодаря уникальному сочетанию натуральных трав и специй. Попробуйте также приготовить .

Венгерский торт "добош"

В крем можно добавить немного рома и измельченных грецких орехов.