Рецепты с васаби

Спайси роллы с лососем

Начинок для спайси роллов существует великое множество, среди которых лосось - общепризнанный фаворит. Роллы с лососем – одно из самых вкусных блюд японской кухни, которое вы можете приготовить самостоятельно.

Роллы со сливочным сыром и огурцом

По вкусу роллы с черным рисом очень близки к традиционным, белым, но по эффектности превосходят их во много раз. Они просто созданы, чтобы удивлять.

Нигири-суши с угрем

Лучше использовать для суши васаби в порошке. Он хорошо смешивается с водой и готов к применению через 10 мин. В нем нет ненужных консервантов, он имеет неизмененный вкус и цвет.

Горячий ролл вегетарианский

Известно, что тофу – настоящий продуктовый «хамелеон», потому что он не имеет собственного ярко выраженного вкуса и легко перенимает свойства своего окружения, оставаясь при этом непревзойденным источником белков растительного происхождения. Горячие роллы с тофу – находка для вегетарианцев и тех, кто постится.

Нигири-суши с кальмаром

Формировать суши необходимо руками, смоченными в воде с добавлением уксуса.

Роллы простые с огурцом

Чтобы полакомиться роллами, совсем не обязательно идти в японский ресторан, ведь их довольно просто приготовить самостоятельно. Все необходимые ингредиенты легко приобрести в супермаркетах в отделах азиатских продуктов.

Горячий ролл с курицей и сыром

Традиционными роллами уже никого не удивить. Но если миниатюрные рулетики быстро запечь в сильно разогретой духовке так, чтобы сверху на каждом образовалась золотистая сырная шапочка, получится новое и оригинальное блюдо.

Роллы с авокадо

Красивые роллы с ярко-зеленой начинкой очень хороши на вкус. Это полноценная и полезная еда из здоровых и полезных продуктов, которую можно готовить в любой ситуации – хоть в пир, хоть в мир.

Роллы с креветками и авокадо

Достойный образец здорового и современного подхода к питанию. Каждый продукт, входящий в состав ролла, является источником здоровья и сил, а вместе они создают настоящую суперфуд!

Вегетарианские роллы с огурцом и сельдереем

Даже если у вас в приоритете мясные блюда, вегетарианские роллы произведут на вас самое достойное впечатление. Это прекрасный образец того, как из обычного риса и огурца можно создать маленькое произведение кулинарного искусства.

Роллы с лососем и огурцом

Если вы хотите приготовить на ужин легкую, здоровую и полезную еду, которая придется по вкусу всей семье, сделайте роллы с лососем - не промахнетесь!

Роллы с семгой, огурцом и сливочным сыром со сладким чили

Роллы давно перестали быть экзотикой и основательно закрепились в нашем меню. Более того, теперь вполне реально приготовить их самостоятельно, что имеет огромную ценность – вы точно знаете что, сколько и для чего в них «упаковано».

Спайси роллы с крабом

Спайси роллы – совершенно уникальная и вкусная закуска, которая великолепно смотрится на праздничном столе. Это яркое и вкусное блюдо станет самым запоминающимся штрихом вашего застолья!

Роллы с салатом и сыром тофу

В мире вегетарианцев тофу - продукт номер один. Положив его в начинку ролла, вы приготовите отличное блюдо с гармоничным и ненавязчивым вкусом, комфортное, аутентичное и аппетитное.

Роллы с креветками

Роллы с креветками – наиболее распространенный вариант японской закуски, которая покорила сердца гурманов всего мира. Чтобы не отказывать себе в любимой еде, готовьте роллы дома, ведь для этого нужны лишь водоросли нори и немного сноровки.

Ура-маки

Перед формированием блюда постелите на циновку пищевую пленку. Это позволит меньше пачкать циновку, а также упростит процесс приготовления ура-маки. Не забывайте смачивать руки водой с лимонной кислотой, чтобы рис не прилипал к рукам.

Спайси роллы с икрой

Возможно, спайси роллы станут вашими любимыми, ведь они не просто очень красивые, но еще и невероятно вкусные благодаря соусу. Приготовить его очень просто, а вот оторваться от тарелки с роллами – сложно!

Японские нигири-суши

Рис для суши лучше использовать с короткими и круглыми зернами. Длинный рис не подходит, так как он получается очень сухим.

Спайси ролл с креветкой

Очень красивые спайси роллы с креветкой и пикантным соусом – аутентичное блюдо японской кухни, ставшее любимым для многих из нас. Кроме великолепных вкусовых качеств роллы имеют еще одно достоинство – они наполняют вас энергией, но не оставляют и следа на талии!

Нигири-суши с креветками

Помимо угря, лосося и кальмара нигири-суши делают с тунцом, сельдью, осьминогом и креветками, реже – с овощами.

Горячий ролл с индейкой и огурцом

Невероятно вкусные и сытные роллы с оригинальной начинкой. Добавка ананаса вносит в общую гамму нотки экзотики и свежести.

Роллы с креветками и кунжутом

Великолепная закуска для праздничного стола. Добавка сливочного сыра придает роллам особенную утонченность вкуса, а семена кунжута – внешнее изящество.

Нори-маки с малосольным лососем

Нарезать роллы следует острым ножом, смоченным в воде с уксусом, чтобы не прилипал рис.

Роллы с крабовыми палочками

Японские роллы можно приготовить с самыми разнообразными начинками, например – с крабовыми палочками. Их вкус органично вписывается в общую концепцию блюда и, что не менее важно, они очень удобны в работе.

Роллы простые с семгой

Приготовив роллы с семгой, можно устроить вечеринку в японском стиле. Правда, тогда придется разыскивать кимоно и разливать саке, поэтому проще подать роллы как идеальную холодную закуску на обед. Или сделать их на ужин, потому что они одновременно и легкие, и сытные – то, что нужно для вечерней трапезы.

Стейк из тунца в кунжуте

Филе тунца не требует особых рецептов приготовления на сковороде. Мясо тунца обжаривается практически мгновенно, при этом внутри мясо сохраняет практически свой исходный цвет. Тунец не нуждается в особых соусах, максимум - в панировке или маринаде.

Футо-маки

Для придания яркости блюду добавьте в рис сок свеклы (получится красный цвет) или шафран, разведенный в воде (получится желтый цвет). Затем выложить разноцветный рис слоями. Подавать с соевым соусом.