закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Вареные сырники

            Найдено 1 рецепт
            • Сырники с маково-сметанным соусом
              Сырники с маково-сметанным соусом

              Сырники с маково-сметанным соусом

              Автор: MAGGI®

              Сырники с маково-сметанным соусом

              Чтобы сырники получились более пышными, рекомендуем отделить белки от желтков и тщательно взбить их. Взбитые белки добавлять в тесто понемногу в самом конце, осторожно перемешивая. А для тех, кто считает калории, есть рецепт .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 4 порции

              • 959 ККал

              • 42

            Задайте уточнение в поиске...


            В традиционном представлении сырники – это румяные творожные оладушки, которые жарят на сковородке. Однако это лакомство также можно варить. Темой нашей подборки пошаговых рецептов являются именно вареные сырники (по-другому их называют «ленивыми»). По отзывам гурманов, они получаются более нежными, чем жареные. Сделав их на завтрак или ужин, вы сможете лично в этом убедиться.

            Для приготовления этого блюда необходим простой набор продуктов:

            ·       творог;

            ·       яйца;

            ·       сахар;

            ·       мука и/или манная крупа.

            Творожная масса в идеале должна быть однородной – без комочков. Можно предварительно протереть творог через сито. Далее его смешивают с яйцами, сахаром, мукой. Получившееся тесто делят на кусочки, каждый из которых нужно обвалять в муке и отправить в подсоленную кипящую воду.

            Варят сырники около пяти минут – доставайте их, как только всплывут на поверхность.

            С чем можно подать ленивые сырники:

            ·       кусочек сливочного масла;

            ·       мед;

            ·       сметана;

            ·       сгущенное молоко;

            ·       варенье (вишневое, малиновое и т. д.);

            ·       перетертая с сахаром клубника;

            ·       брусничный соус.

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта