Рецепты варенья из орехов

Найдено 7 рецептов

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

0
Яблочное варенье с лимоном и грецкими орехами

автор: MAGGI®

Яблочное варенье с лимоном и грецкими орехами

Варенье из яблок с орехами - аппетитное блюдо с хрустящей ореховой ноткой. Прекрасно подойдет для сладкого перекуса или в качестве десерта после обеда или ужина.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 210 мин
- 8 порций
- 369 ККал
- 0
1
Варенье из крыжовника с грецкими орехами

автор: MAGGI®

Варенье из крыжовника с грецкими орехами

Для того чтобы варенье получилось ароматным, густым и насыщенным его необходимо варить три раза и дать как следует настояться.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 21 час
- 0 порций
- 280 ККал
- 1
0
Итальянское шоколадное варенье из грецких орехов

автор: MAGGI®

Итальянское шоколадное варенье из грецких орехов

Перед приготовлением замочите орехи в обычной проточной воде в течение 10-14 дней, меняя воду ежедневно. Для разнообразия вкуса можно добавить имбирь, гвоздику, анис, кардамон, корицу или красный жгучий перец.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 240 мин
- 0 порций
- 443 ККал
- 0
0
Варенье из грецких орехов по-армянски

автор: MAGGI®

Варенье из грецких орехов по-армянски

Незрелые плоды вымачивают 7 дней в обычной питьевой воде, затем 12 часов в известковой. После этого горечь исчезает, а орехи приобретают коричневый цвет.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 420 мин
- 0 порций
- 244 ККал
- 0
0
Ароматное варенье из одуванчиков с грецкими орехами

автор: MAGGI®

Ароматное варенье из одуванчиков с грецкими орехами

Варенье с грецкими орехами и одуванчиками - яркое и ароматное блюдо с богатым вкусом, которое приятно удивит вас и ваших близких. Прекрасно дополнит ваш завтрак, обед или ужин.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 10 час
- 8 порций
- 1015 ККал
- 0
1
Классическое варенье из зеленых грецких орехов

автор: MAGGI®

Классическое варенье из зеленых грецких орехов

Не каждый грецкий орех подойдет для варки варенья. Подходящий плод легко насквозь проткнуть зубочисткой. Так рекомендуется проверять орехи на пригодность.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 360 мин
- 0 порций
- 382 ККал
- 1
1
Варенье из винограда с грецким орехом

автор: MAGGI®

Варенье из винограда с грецким орехом

Для приготовления варенья из винограда с грецким орехом лучше использовать виноград без косточек, например, отлично подойдет кишмиш с белыми, темными, розовыми, красными или черными ягодами.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 13 час
- 0 порций
- 183 ККал
- 1

Для неподготовленного кулинара словосочетание «варенье из орехов» звучит довольно странно. Тем временем никакого парадокса тут нет: этому блюду сотни лет, оно особенно популярно на Кавказе, в Италии и Испании. Базовым ингредиентом угощения являются грецкие орехи — однако не такие, какими мы привыкли их видеть. Используют недозревшие плоды с еще не окрепшей кожурой. Их срывают в начале лета — на этапе так называемой восковой спелости. Чтобы процесс приготовления оригинального лакомства был для вас максимально простым, мы собрали рецепты с пошаговыми комментариями.

О чем следует помнить

· Пожалуй, ключевой секрет этого вкусного десерта — долгое вымачивание орехов перед варкой. Оно проходит в несколько этапов и по времени занимает неделю-две. Благодаря столь основательной подготовке орехи становятся мягкими и избавляются от горечи.

· Для особого колорита орешки можно «нафаршировать» специями и пряностями — например, корицей и гвоздикой.

· Все манипуляции с орехами лучше проводить в перчатках, чтобы ваша кожа не окрасилась в темный цвет.

Поверьте, терпение и настойчивость будут вознаграждены: ореховый деликатес понравится даже весьма привередливым гурманам. А если вы захотите удивить гостей продвинутым вариантом «грецкой закуски», добавьте в варенье какао. Вкус шоколада сделает гастрономическую палитру еще ярче.

Рецепты с MAGGI^®