Варенье из груш

Найдено 3 рецепта

Варенье из груш, сделанное своими руками, станет украшением любой чайной церемонии. Его создание — процесс довольно простой и быстрый, главное, чтобы базовый продукт (сами груши) был высокого качества.

Помимо фруктов нам потребуется сахар, лимонная кислота и вода, чтобы сварить густой сироп. В кипящий сироп отправляют порезанные на дольки плоды. После получаса на огне сладкое яство остужают и разливают в стерилизованные банки.

Есть и альтернативный сценарий приготовления: фруктовые ломтики засыпаем сахаром, а когда они дают сок — ставим будущий десерт на огонь. После закипания ждем 5 минут, затем снимаем лакомство с плиты, даем ему хорошенько остыть и повторяем процедуру еще два раза. Трижды побывавшее на огне грушевое варенье становится почти прозрачным, янтарным.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

3
Простое варенье из яблок и груш с молотой корицей

автор: MAGGI®

Дата: 03.03.2022

Простое варенье из яблок и груш с молотой корицей

Пряное варенье с грушей и яблоками - ароматное блюдо с нежной текстурой, которое легко дополнит ваше семейное чаепитие. Всего 140 минут, и десерт готов.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 140 мин
- 8 порций
- 246 ККал
- 3
3
Грушевое варенье "дольки" с лимоном

автор: MAGGI®

Дата: 07.08.2023

Грушевое варенье "дольки" с лимоном

Варенье из груш дольками - необычный домашний десерт с богатым вкусом и яркой подачей. Такое варенье придется по душе как взрослым, так и детям.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 250 мин
- 8 порций
- 297 ККал
- 3
5
Пряное варенье из яблок, груш и киви

автор: MAGGI®

Дата: 08.02.2022

Пряное варенье из яблок, груш и киви

Яблочное варенье с корицей и фруктами - ароматный домашний десерт с насыщенным вкусом. Варенье приятно удивит вас и ваших близких

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 320 мин
- 8 порций
- 298 ККал
- 5

Советы от опытных кулинаров

· Плоды лучше выбирать слегка недозрелые: спелые и перезревшие фрукты рискуют превратиться в кашеобразную субстанцию во время варки.

· Добавление к грушам лимона, апельсина или банана сделает вкус варенья более выразительным. Для придания пикантной ноты можно использовать корицу, молотую гвоздику или кардамон.

· Разбавить фруктовую сладость позволят орехи — грецкие или миндаль. Их измельчают и всыпают в почти готовое варенье — за 2-3 минуты до его снятия с огня.

· Варенье из груш — удачный аккомпанемент для многих блюд. Им можно сопровождать и блины, и различные каши, и молочные продукты (творог, йогурт, сыр).

Рецепты с MAGGI^®