Составь свое меню
О бренде
Подборки
Готовим с детьми
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Рецепты варенья
- С яблоками
- С лимоном
- С апельсином
- Из тыквы
- В духовке
- С апельсином и лимоном
- Из тыквы с апельсином
- Из винограда
- Из кабачков
- Из кабачков с лимоном
- Из арбуза
- С грецкими орехами
- Из кураги
- Из тыквы с курагой
- С малиной
- В мультиварке
- С черникой
- С ревенем
- Яблочное с апельсином
- Из клубники
- Из хурмы
- С молоком
- Из тыквы с яблоками
- Яблочное с лимоном
- С медом
- С яйцом
- С лимонной кислотой
-
1
Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Показать ингредиенты +Тыквенное варенье с лимоном и апельсином
Если хочется получить из тыквы ароматное повидло, нарежьте ее тонкими ломтиками.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
315 мин
-
0 порций
-
174 ККал
-
1
-
-
1
Варенье из клубники и смородины
Показать ингредиенты +Варенье из клубники и смородины
Для более насыщенного аромата добавьте несколько горсток малины.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
300 мин
-
0 порций
-
213 ККал
-
1
-
-
1
Малиновое варенье в мультиварке
Показать ингредиенты +Малиновое варенье в мультиварке
Ароматное малиновое варенье, особо любимое детьми, очень легко приготовить в мультиварке. Если ягоды засыпать сахаром и оставить на ночь, то можно значительно сократить время приготовления.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
45 мин
-
0 порций
-
200 ККал
-
1
-
-
0
Варенье из кураги
Показать ингредиенты +Варенье из кураги
Курага, по-другому, высушенный абрикос, считается одним из самых распространенных видов сухофруктов. В зимнее время года курага очень хорошо укрепляет иммунитет.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
14 час
-
0 порций
-
169 ККал
-
0
-
-
1
Варенье из тыквы с курагой и лимоном
Показать ингредиенты +Варенье из тыквы с курагой и лимоном
Варенье из тыквы с курагой это замечательный десерт для пожилых людей и детей, так как оно не только вкусное, но и очень полезное.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
200 мин
-
0 порций
-
162 ККал
-
1
-
-
1
Варенье из кабачков с лимоном и курагой
Показать ингредиенты +Варенье из кабачков с лимоном и курагой
Чтобы варенье в процессе варки не подгорело, не забывайте его постоянно помешивать.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
70 мин
-
0 порций
-
168 ККал
-
1
-
-
0
Варенье из тыквы с курагой на зиму
Показать ингредиенты +Варенье из тыквы с курагой на зиму
Лучше оставить тыкву присыпанную сахаром на всю ночь, и даже если в этом случае тыква даст мало сока, то можно просто добавить немного воды.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
90 мин
-
0 порций
-
201 ККал
-
0
-
-
1
Варенье из ревеня с курагой
Показать ингредиенты +Варенье из ревеня с курагой
В кулинарии используется только стебель ревеня, листья и корень считаются ядовитыми.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
70 мин
-
0 порций
-
177 ККал
-
1
-
-
6
Варенье из хурмы
Показать ингредиенты +Варенье из хурмы
Для приготовления варенья из хурмы, нужно выбрать наиболее мягкие плоды, но не перезрелые.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
360 мин
-
0 порций
-
201 ККал
-
6
-
-
3
Варенье из тыквы с лимоном
Показать ингредиенты +Варенье из тыквы с лимоном
Если не хотите чтобы в процессе варки варенье превратилось в пюре, проследите, за тем чтобы варенье не кипело.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
2 дня
-
0 порций
-
178 ККал
-
3
-
-
1
Варенье из лесной малины
Показать ингредиенты +Варенье из лесной малины
Варенье, приготовленное из лесных ягод, имеет более насыщенный аромат и более густую консистенцию. Чем меньше тепловая обработка, тем больше витаминов и минералов сохранится.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
199 ККал
-
1
-
-
0
Клубничное варенье в мультиварке
Показать ингредиенты +Клубничное варенье в мультиварке
Очень простой способ приготовления ароматного варенья из клубники. Рекомендуем использовать не более 1 кг ягод за один раз.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
80 мин
-
0 порций
-
200 ККал
-
0
-
-
1
Малиновое варенье без сахара
Показать ингредиенты +Малиновое варенье без сахара
Такой вариант варенья не содержит сахара, а значит имеет минимум калорий и отлично подойдет для людей, которые следят за своей фигурой
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
300 мин
-
0 порций
-
50 ККал
-
1
-
-
1
Малиновый конфитюр
Показать ингредиенты +Малиновый конфитюр
Агар-агар можно заменить пектином, желатином или крахмалом. Пектин лучше всего подходит на замену агар-агару. Если вы хотите использовать желатин, то помните, что 1 грамм агар-агара равен 8 граммам желатина. Это связано с тем, что желирующие свойства желатина ниже, чем у агар-агара. Крахмал следует насыпать в таких пропорциях, чтобы воды было меньше. Чем меньше воды и больше крахмала, тем гуще получится консистенция.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
4 порции
-
596 ККал
-
1
-
-
3
Клубничное варенье по-французски
Показать ингредиенты +Клубничное варенье по-французски
Сочное и невероятно ароматное клубничное варенье с легкими цитрусовыми нотками, будет хорошим дополнением к горячими вафлями с миндалем.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
0 порций
-
229 ККал
-
3
-
-
25
Пирог с яблочным вареньем
Показать ингредиенты +Пирог с яблочным вареньем
Простой песочный пирог, приготовленный с или вареньем, идеально подходит к чашечке ароматного вечернего чая в кругу семьи.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
60 мин
-
8 порций
-
704 ККал
-
25
-
-
38
Нежное клубничное тирамису
Показать ингредиенты +Нежное клубничное тирамису
Существует множество вариаций десерта Тирамису. Этот рецепт хоть и не классический, но очень вкусный. Если у вас не нашлось апельсинового ликера Куантро, можно пропитать бисквитное печенье молоком, как в .
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
120 мин
-
8 порций
-
518 ККал
-
38
-
-
4
Алоэ с медом и лимонным соком
Показать ингредиенты +Алоэ с медом и лимонным соком
Алоэ с медом и лимонным соком прекрасно сочетается с кашами или чаем.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
12 час
-
0 порций
-
143 ККал
-
4
-
-
1
Варенье из тыквы и апельсинов
Показать ингредиенты +Варенье из тыквы и апельсинов
Если вы планируете разливать в банки остывшее варенье, то необходимо увеличить количество сахара в рецепте на 10%.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
300 мин
-
0 порций
-
171 ККал
-
1
-
-
1
Варенье из клубники и черники
Показать ингредиенты +Варенье из клубники и черники
Спелые и сочные ягоды, протертые с сахаром, сохраняют много витаминов. Полезны в любое время года и хорошо сочетаются с натуральным йогуртом или румяными оладьями.
Посмотреть рецептДобавить рецепт в меню-
300 мин
-
0 порций
-
238 ККал
-
1
-
Летом, в период изобилия свежих фруктов и ягод, так хочется сохранить воспоминание о беззаботных солнечных днях. И лучший для этого способ - сварить домашнее варенье. Зимой ложечка вкусного десерта с чаем моментально перенесет вас в летний сад или на лесную поляну. А испеченный своими руками пирог с начинкой из варенья станет украшением семейного ужина.
Собранные на сайте рецепты просты в исполнении. В нашей подборке вы найдете как сладкие, классические варианты варенья из ягод, так и необычные - которые при желании можно использовать в качестве соуса к горячим блюдам. Фото с пошаговыми комментариями к каждому рецепту помогут предотвратить ошибки на всех этапах.
Не важно, из чего вы собираетесь варить лакомство - из смородины, малины, клубники, абрикосов или вишни. Есть правила, которых стоит придерживаться всегда.
Что стоит учесть при приготовлении варенья?
-
выбирайте ягоды или плоды одинаковой степени зрелости. Тщательно переберите сырье, чтобы в кастрюлю не попала подпорченная ягодка и не испортила весь вкус.
-
бережно мойте. Нежную чернику, землянику и другую подобную ягоду лучше промыть под деликатной струей душа, а потом оставить на дуршлаге для стекания лишней воды.
-
используйте правильную посуду для варки. Эмалированная кастрюля или тазик - лучшая емкость.
-
придерживайтесь пропорций. Речь, конечно же, идет о сахаре. И пусть кто-то любит послаще, а кто-то наоборот, нарушать пропорции сырья и сахара не стоит. В противном случае ваше лакомство может быстро прокиснуть.
-
следите за огнем. После того, как варенье покипит необходимое по рецепту время, убавьте огонь, чтобы из-за поднимающейся пены оно не убежало.
Рецепты с MAGGI®
