Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Дата: 18.12.2021
Приготовьте сытное и оригинальное блюдо — манты с индейкой и картошкой — у себя дома по нашему рецепту. Манты считаются национальным блюдом народов Азии. Многие считают манты узбекским блюдом, а в некоторых источниках вы найдете, что это блюдо — уйгурское. Но чьим бы блюдом манты ни были, они действительно заслуживают особого внимания из-за своего вкуса. Горячие и сочные манты с индейской и картошкой — превосходное блюдо не только для праздника, но и для семейного ужина. Готовятся манты на пару. В нашем рецепте используется мультиварка.
80 мин
8 порций
219 ККал
8
Дата: 22.10.2021
Для разнообразия при приготовлении можно также добавить в блюдо изюм, миндальные лепестки или нут. А если не хочется сладкого, приготовьте .
30 мин
4 порции
428 ККал
134
Дата: 29.12.2021
Плов с нутом отлично подойдёт, чтобы попробовать насыщенный вкус Востока.
90 мин
6 порций
524 ККал
4
Дата: 27.08.2021
Лагман в мультиварке получается очень сытный и ароматный - в этом заслуга мультиварки и универсальной смеси приправ. Стоит открыть крышку мультиварки по готовности и по пространству разольется аромат, от которого мгновенно разыграется аппетит.
120 мин
6 порций
309 ККал
2
Пряный лагман с тающей во рту говядиной
Дата: 18.07.2022
Пряный лагман с тающей во рту говядиной
Лагман с говядиной - сытное узбекское блюдо для всей семьи. Рецепт из доступных продуктов, с приготовлением которого справится каждый.
70 мин
6 порций
573 ККал
4
Дата: 04.03.2021
Плов с говядиной в казане может стать отличным вариантом для ужина. Вы легко приготовите это вкусное и ароматное блюдо! Перед таким пловом никто не устоит.
70 мин
6 порций
449 ККал
1
Быстрый плов с курицей из пяти ингредиентов
Дата: 12.05.2022
Быстрый плов с курицей из пяти ингредиентов
Простой плов с курицей - быстрое и сытное узбекское блюдо, которое легко приготовить всего за 30 минут. Прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина.
30 мин
4 порции
341 ККал
5
Дата: 14.04.2021
Этот рецепт идеально подходит для приготовления плова в домашних условиях.
80 мин
6 порций
0 ККал
1
Сочные манты с жареным луком и кинзой в пароварке
Дата: 02.01.2022
Сочные манты с жареным луком и кинзой в пароварке
Ароматные манты на пару - сытное блюдо с насыщенным вкусом, которое приятно удивит ваших родных и близких. Паровые манты станут прекрасным блюдом для ужина.
110 мин
6 порций
596 ККал
4
Дата: 23.05.2021
Классический ароматный плов в казане можно приготовить и на плите. Барбарис, зира и другие специи – вот главный секрет плова, который оценят все!
50 мин
6 порций
686 ККал
4
Дата: 26.07.2022
Для приготовления узбекской басмы подойдет любое мясо будь то свинина, баранина, говядина или курица. Самое главное чтобы в мясе присутствовала небольшая прослойка жирка, если вы используете нежирное мясо, то можете растопить немного сала.
120 мин
6 порций
306 ККал
5
Дата: 31.08.2021
Чтобы блюдо получилось более ароматным, в мясной фарш можно добавить мелко нарезанную зелень кинзы.
55 мин
8 порций
900 ККал
50
Дата: 06.12.2021
Рассказываем и показываем, как приготовить вкусный и необычный плов всего за 30 минут! А для любителей экспериментов есть интересный рецепт .
30 мин
4 порции
359 ККал
2
Дата: 29.12.2021
Манты с бараниной - традиционное блюдо узбекской кухни, которое никого не оставит равнодушным. За 90 минут горячее блюдо к обеду или ужину будет готово.
90 мин
8 порций
1526 ККал
5
Дата: 08.12.2021
Плов из говядины с нутом — вкусное и сытное блюдо. Оно понравится тем, кто не любит рис. В момент прокаливания масла с луковицей можно добавить в кастрюлю пучок кинзы, а затем вынуть его вместе с луковицей. При этом масло приобретает свежий и пикантный аромат.
120 мин
8 порций
646 ККал
47
Настоящий узбекский плов с сухофруктами
Дата: 12.02.2022
Настоящий узбекский плов с сухофруктами
Перед подачей плову необходимо настояться в течение 5-10 минут.
120 мин
8 порций
1309 ККал
1
Ароматный плов с курицей, курагой и черносливом
Дата: 20.12.2022
Ароматный плов с курицей, курагой и черносливом
Плов по-узбекски с курицей и черносливом - традиционное блюдо восточной кухни, которое обладает насыщенным вкусом и запоминающимся ароматом. Прекрасно подойдет для новогоднего стола.
35 мин
4 порции
422 ККал
1
Кебаб из баранины в казане на курдючном сале
Дата: 23.05.2021
Кебаб из баранины в казане на курдючном сале
Кебаб из баранины по-узбекски - простое и сытное блюдо на каждый день. Кебаб прекрасно подойдет к вашему обеду или ужину, а приготовление займет всего 75 минут.
75 мин
6 порций
1532 ККал
1
Дата: 04.03.2021
Для этого рецепта совершенно не важно, какое мясо вы выберете: свинину, говядину или курицу. Добавление изюма – вот, что делает блюдо неповторимым.
50 мин
6 порций
669 ККал
2
Жаркое по-узбекски с нутом и курагой
Дата: 16.10.2021
Жаркое по-узбекски с нутом и курагой
Жаркое из телятины с нутом по-узбекски - аппетитное блюдо с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Прекрасно подойдет как для обеда, так и для ужина. Приготовление займет не более 60 минут.
60 мин
8 порций
334 ККал
1
Дата: 21.03.2022
Помидор в составе этого рецепта подарит блюду необычные нотки - во время тушения он отдаст весь сок и будет почти не заметен в готовом лагмане.
150 мин
6 порций
326 ККал
2
Дата: 29.06.2021
Традиционный салат восточной кухни, который подают к горячим блюдам. Главная особенность салата заключается в тонкой нарезке ингредиентов. Вместо растительного масла можно использовать любое на ваш вкус, например, оливковое или льняное.
15 мин
4 порции
151 ККал
2
Дата: 25.09.2021
Манты с мясом - классический рецепт традиционного азиатского горячего блюда, которое придется по душе каждому.
90 мин
8 порций
356 ККал
1
Пряный узбекский плов с говядиной
Дата: 13.09.2021
Пряный узбекский плов с говядиной
Сочное мясо, рассыпчатый рис и насыщенный аромат – перед таким пловом никто не устоит.
60 мин
6 порций
875 ККал
2
Дата: 14.04.2021
60 мин
6 порций
0 ККал
1
Дата: 30.06.2021
Главное преимущество такого лагмана - его смешивают непосредственно перед подачей, поэтому он лучше подходит для хранения в холодильнике, чем классический.
50 мин
6 порций
225 ККал
2
Дата: 16.01.2022
Настоящий — в казане, с бараниной и на курдючном жире — готовят единицы. Большинство хозяек чаще останавливается на адаптированном рецепте плова, например, с курицей и нутом. Рецепт плова с горохом нут очень прост, а блюдо получается не менее вкусным, чем традиционное!
40 мин
4 порции
281 ККал
140
Узбеки предпочитают сложное сочетание ингредиентов: мяса, овощей, риса, лапши, нута, маша. Блюда этой кухни очень сытные и ароматные благодаря использованию масла и различных специй.
Основной процесс в приготовлении — это поджаривание. Для жарки узбеки используют кунжутное, хлопковое масла, а также курдючное сало. Большое значение имеют травы: шафран, кориандр, кардамон, зира, базилик, барбарис, кунжут.
Хлеб пекут из пресного теста. Он имеет форму круглой лепешки, символизирующей солнце. Такие лепешки называются оби-нон. В узбекской кухне — это не только хлеб, но и тарелка для плова и других мясных блюд.
Что может быть вкуснее золотистой поджаренной лепешки с кунжутом, сочной баранины или горячей ароматной шурпы? Проголодались? Тогда воспользуйтесь нашими простыми рецептами и приготовьте традиционные узбекские блюда на своей кухне.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок