С заботой о важном
Конкурс
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Блюда узбекской кухни
-
1
Узбекский плов с нутом
Показать ингредиенты +Узбекский плов с нутом
Плов с нутом отлично подойдёт, чтобы попробовать насыщенный вкус Востока.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
90 мин
-
6 порций
-
524 ККал
-
1
-
-
0
Ароматный узбекский плов в казане
Показать ингредиенты +Ароматный узбекский плов в казане
Узбекский плов – настоящая жемчужина в богатой коллекции рецептов этого замечательного блюда. Приготовив плов по этому рецепту, вы поднимете свой кулинарный рейтинг до самых звезд!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
45 мин
-
6 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Мясной плов с изюмом
Показать ингредиенты +Мясной плов с изюмом
Для этого рецепта совершенно не важно, какое мясо вы выберете: свинину, говядину или курицу. Добавление изюма – вот, что делает блюдо неповторимым.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
50 мин
-
6 порций
-
669 ККал
-
0
-
-
0
Мясной плов в казане
Показать ингредиенты +Мясной плов в казане
Плов с говядиной в казане может стать отличным вариантом для ужина. Вы легко приготовите это вкусное и ароматное блюдо! Перед таким пловом никто не устоит.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
70 мин
-
6 порций
-
449 ККал
-
0
-
-
0
Пряный узбекский плов с говядиной
Показать ингредиенты +Пряный узбекский плов с говядиной
Сочное мясо, рассыпчатый рис и насыщенный аромат – перед таким пловом никто не устоит.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
875 ККал
-
0
-
-
0
Плов из свинины в сковороде
Показать ингредиенты +Плов из свинины в сковороде
Пробовали когда-нибудь плов, приготовленный на сковороде? Если нет, то вы точно оцените такой рецепт. Просто, быстро, а главное - вкусно!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
417 ККал
-
0
-
-
1
Плов из свинины в казане
Показать ингредиенты +Плов из свинины в казане
Классический ароматный плов в казане можно приготовить и на плите. Барбарис, зира и другие специи – вот главный секрет плова, который оценят все!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
50 мин
-
6 порций
-
686 ККал
-
1
-
-
0
Постный лагман с шампиньонами
Показать ингредиенты +Постный лагман с шампиньонами
Грибной лагман удивит насыщенностью вкуса и ароматом - суп по этому рецепту получается сытным и вкусным, несмотря на отсутствие мяса.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
6 порций
-
205 ККал
-
0
-
-
2
Жареный лагман
Показать ингредиенты +Жареный лагман
Главное преимущество такого лагмана - его смешивают непосредственно перед подачей, поэтому он лучше подходит для хранения в холодильнике, чем классический.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
50 мин
-
6 порций
-
225 ККал
-
2
-
-
1
Лагман в мультиварке
Показать ингредиенты +Лагман в мультиварке
Лагман в мультиварке получается очень сытный и ароматный - в этом заслуга мультиварки и универсальной смеси приправ. Стоит открыть крышку мультиварки по готовности и по пространству разольется аромат, от которого мгновенно разыграется аппетит.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
120 мин
-
6 порций
-
309 ККал
-
1
-
-
1
Лагман из говядины
Показать ингредиенты +Лагман из говядины
Помидор в составе этого рецепта подарит блюду необычные нотки - во время тушения он отдаст весь сок и будет почти не заметен в готовом лагмане.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
150 мин
-
6 порций
-
326 ККал
-
1
-
-
2
Традиционный лагман по-узбекски
Показать ингредиенты +Традиционный лагман по-узбекски
Единого мнения насчет происхождения лагмана нет - многие считают, что это не только узбекское блюдо, ведь его готовят и других странах центральной Азии. В любом случае, лагман по традиционному рецепту получается очень вкусным и не очень высококалорийным.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
80 мин
-
6 порций
-
346 ККал
-
2
-
-
8
Манты с индейкой и картошкой
Показать ингредиенты +Манты с индейкой и картошкой
Приготовьте сытное и оригинальное блюдо - манты с индейкой и картошкой - у себя дома по нашему рецепту. Манты считаются национальным блюдом народов Азии. Многие считают манты узбекским блюдом, а в некоторых источниках вы найдете, что это блюдо - уйгурское. Но чьим бы блюдом манты ни были, они действительно заслуживают особого внимания из-за своего вкуса. Горячие и сочные манты с индейской и картошкой - превосходное блюдо не только для праздника, но и для семейного ужина. Готовятся манты на пару. В нашем рецепте используется мультиварка.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
80 мин
-
8 порций
-
219 ККал
-
8
-
-
0
Баклажан тушеный с капустой
Показать ингредиенты +Баклажан тушеный с капустой
Для приготовления узбекской басмы подойдет любое мясо будь то свинина, баранина, говядина или курица. Самое главное чтобы в мясе присутствовала небольшая прослойка жирка, если вы используете нежирное мясо, то можете растопить немного сала.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
120 мин
-
6 порций
-
337 ККал
-
0
-
-
1
Плов с баклажанами в духовке
Показать ингредиенты +Плов с баклажанами в духовке
Настоящий узбекский плов, приготовленный в казане, в сочетании с баклажанами приобретает поистине великолепный вкус. Барбарис в плове можно заменить сушеной брусникой или клюквой или не использовать вообще.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
120 мин
-
6 порций
-
862 ККал
-
1
-
-
0
Тушеная баранина с айвой
Показать ингредиенты +Тушеная баранина с айвой
Если вы не очищаете айву от шкурки, нужно удалить покрывающий её пушок при помощи чистой губки.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
90 мин
-
6 порций
-
981 ККал
-
0
-
-
1
Настоящий узбекский плов с сухофруктами
Показать ингредиенты +Настоящий узбекский плов с сухофруктами
Перед подачей плову необходимо настояться в течение 5-10 минут.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
120 мин
-
8 порций
-
1309 ККал
-
1
-
-
1
Плов со свежими грибами
Показать ингредиенты +Плов со свежими грибами
Очень вкусный рассыпчатый плов. Рецепт можно разнообразить специями: отлично подойдет шалфей или куркума. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
50 мин
-
3 порции
-
362 ККал
-
1
-
-
1
Салат ачучук
Показать ингредиенты +Салат ачучук
Традиционный салат восточной кухни, который подают к горячим блюдам. Главная особенность салата заключается в тонкой нарезке ингредиентов. Вместо растительного масла можно использовать любое на ваш вкус, например, оливковое или льняное.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
15 мин
-
4 порции
-
151 ККал
-
1
-
-
1
Плов с баклажанами
Показать ингредиенты +Плов с баклажанами
Рассказываем и показываем, как приготовить вкусный и необычный плов всего за 30 минут! А для любителей экспериментов есть интересный рецепт .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
4 порции
-
359 ККал
-
1
-
-
130
Плов с курицей и нутом
Показать ингредиенты +Плов с курицей и нутом
Настоящий - в казане, с бараниной и на курдючном жире - готовят единицы. Большинство хозяек чаще останавливается на адаптированном рецепте плова, например, с курицей и нутом. Рецепт плова с горохом нут очень прост, а блюдо получается не менее вкусным, чем традиционное!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
40 мин
-
4 порции
-
281 ККал
-
130
-
-
134
Постный плов с сухофруктами
Показать ингредиенты +Постный плов с сухофруктами
Для разнообразия при приготовлении можно также добавить в блюдо изюм, миндальные лепестки или нут. А если не хочется сладкого, приготовьте .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
4 порции
-
428 ККал
-
134
-
-
122
Чебуреки с овощами
Показать ингредиенты +Чебуреки с овощами
Чебуреки с овощами можно подавать со сметаной, кетчупом и салатом из помидоров.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
80 мин
-
2 порции
-
1574 ККал
-
122
-
-
47
Плов с курицей "пряный"
Показать ингредиенты +Плов с курицей "пряный"
Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте айву, сухофрукты и орехи. Или попробуйте необычный .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
50 мин
-
6 порций
-
340 ККал
-
47
-
-
191
Узбекский плов
Показать ингредиенты +Узбекский плов
Наваристое, сытное блюдо вполне можно приготовить и дома, не выезжая на природу. Узбекский плов с бараниной или говядиной, несомненно, классика жанра, однако это не значит, что будет менее вкусен.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
120 мин
-
8 порций
-
1670 ККал
-
191
-
-
28
Суп по-узбекски
Показать ингредиенты +Суп по-узбекски
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить красный перец и кислое яблоко.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
90 мин
-
4 порции
-
476 ККал
-
28
-
-
24
Плов с черносливом
Показать ингредиенты +Плов с черносливом
Также в данный плов можно добавить курицу. Блюдо получается таким же вкусным и при этом менее затратным, чем плов с бараниной, ведь курица стоит дешевле, да и готовится такой плов значительно быстрее. Если вам понравился этот вариант блюда, оцените также .
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
30 мин
-
6 порций
-
663 ККал
-
24
-
Рецепты с MAGGI®
