-
Время дня:
-
Для кого:
-
Сезонные продукты:
-
Искать:
Поиск по дополнительным параметрам:
Рецепты узбекской кухни
нашлось 14 рецептов
-
Сортировать:
- По рейтингу
- По времени приготовления
- По популярности
- По сложности
-
Плов с курицей и нутом
Настоящий узбекский плов - в казане, с бараниной да на курдючном жире - готовят единицы. Большинство хозяек чаще останавливается на адаптированном рецепте плова, например, с курицей. И получается он не менее вкусный, чем приготовленный по всем традициям!
-
40
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Постный плов с сухофруктами
Для разнообразия при приготовлении можно также добавить в блюдо изюм, миндальные лепестки или нут.
-
30
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Чебуреки с овощами
Чебуреки можно подавать со сметаной, кетчупом и салатом из помидоров.
-
80
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с курицей "пряный"
Чтобы разнообразить это блюдо, добавьте айву, сухофрукты и орехи.
-
50
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Узбекский плов
Чтобы обогатить вкус плова, хорошо использовать смесь масел (кунжутного, орехового, подсолнечного). Для классического узбекского плова морковь лучше выбирать желтых сортов, а по количеству ее должно быть вдвое меньше, чем риса, но столько же, сколько и мяса.
-
120
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Суп по-узбекски
Для разнообразия вкуса в суп можно добавить красный перец и кислое яблоко.
-
90
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с черносливом
Так же в данный плов можно добавить курицу. Блюдо получается таким же вкусным и при этом менее затратным, чем плов с бараниной, ведь курица стоит дешевле, да и готовится такой плов значительно быстрее.
-
30
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с курицей и грибами
Для разнообразия вкуса добавьте 100 г нарезанного чернослива.
-
60
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с курицей и баклажанами
Для образования золотистой корочки у курицы и пикантного вкуса смажьте ее смесью из майонеза и горчицы.
-
70
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с грибами и цельнозерновым ячменем
Этот плов можно подать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к курице или мясу. Для разнообразия вкуса добавьте сладкий перец или сельдерей. При подаче посыпьте мелко нарезанным укропом.
-
80
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов с говядиной и нутом
В момент прокаливания масла с луковицей можно добавить в кастрюлю пучок кинзы, а затем вынуть его вместе с луковицей. При этом масло приобретает потрясающе свежий и пикантный аромат.
-
120
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
-
Плов по-бухарски
Этот плов можно готовить и без мяса. Нужно помнить, что для 1 части риса берется 2 части воды.
-
150
мин
-
-
Простая
Узнать рецепт -
Лучшие рецепты
Рецепты с MAGGI®
