Рецепты утки тушеной

Найдено 2 рецепта

Тушеная утка — сытное угощение, которое наверняка оценят ваши друзья и семья. В представленной здесь коллекции пошаговых рецептов есть разные варианты этого блюда. А значит, можно будет экспериментировать и каждый раз удивлять близких новым кулинарным шедевром.

Для приготовления этого кушанья птицу тушат в духовке или на плите, используя утятницу/казан. Порезанную на кусочки тушку необходимо предварительно обжарить — так, чтобы она приобрела слегка золотистый оттенок. Затем мясо заливают бульоном или водой. Часто к утке добавляют кусочки яблока и порезанный репчатый лук.

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

17
Сочная рождественская утка

автор: MAGGI®

Дата: 20.12.2022

Сочная рождественская утка

Хозяйке на заметку: запечь утку к праздничному столу теперь можно в специальном пакете от MAGGI®. Благодаря букету ярких трав и ароматных специй утка получится особенно пикантной и вкусной.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 70 мин
- 8 порций
- 777 ККал
- 17
49
Утка тушеная с яблоками

автор: MAGGI®

Дата: 30.09.2021

Утка тушеная с яблоками

Утка с яблоками – отличный вариант сытного и вкусного ужина для всей семьи.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 100 мин
- 4 порции
- 685 ККал
- 49

Обратите внимание:

· Тушить птицу можно также с картофелем, морковью, грибами, квашеной капустой, рисом. Подойдет и сладкое сопровождение: груши, чернослив, курага, апельсины, инжир.

· Чтобы утка получилась особенно сочной, используют различные соусы: медово-горчичный, луковый, томатный, сметанный, соевый.

· Добавить блюду колорита позволят приправы: майоран, мускатный орех, красный молотый перец, имбирный порошок, чеснок, тимьян (чабрец).

· Если вы придерживаетесь диетического питания, перед готовкой с тушки необходимо снять кожицу.

Рецепты с MAGGI^®