Рецепты с топленым маслом

Мусака с картофелем и телячьим фаршем

Вместо петрушки можно добавить в фарш другую зелень или же набор разных трав.

Салат с персиками

Этот салат можно подавать отдельно или как гарнир к мясу кролика.

Праздничные рулеты из блинов с икрой

Блины с икрой в виде рулетов на праздничном столе обязательно порадуют всех гостей. Давайте приготовим сегодня именно эту закуску. Блины с икрой получаются не только красивыми и оригинальными, но и выглядят очень аппетитно!

Быстрые пышные блины

Быстрые пышные блинчики, приготовленные в домашних условиях, хорошо подавать гостям вместе с разнообразными сладкими начинками.

Овсяные блинчики на молоке

Простой рецепт вкусных овсяных блинчиков. В отличии от традиционного рецепта на пшеничной муке, этот вариант более полезен и невероятно вкусен!

Кавказская солянка

Для придания остроты добавьте в каждую тарелку жгучий перец на 15 минут.

Ризотто с тыквой и мускатным орехом

Ризотто - ароматнейшее блюдо. В его приготовлении важно помнить, что это не рисовая каша или плов, а блюдо кремообразной консистенции. Оно проверенно временем и чтобы его сделать, необходимо знать определенные правила. Одним из главных моментов, получения правильной консистенции блюда - это предварительная обжарка риса.

Тушеный картофель с яблоками

Несмотря на необычное сочетание этих продуктов, это блюдо стоит того, чтобы вы его приготовили!

Пилав с курицей

Исключительность этого блюда состоит в том, что готовится оно очень быстро, всего за 40 минут, и получается очень аппетитным!

Курица с яблоками и каштанами

Блюдо имеет интересный кисло-сладкий оттенок. Готовить это блюдо необходимо на топленом масле.

Запеченный цыпленок

Запеченный в духовке цыпленок - это очень нежное и невероятно ароматное блюдо с хрустящей корочкой.

Шурпа из говядины

Шурпа – суп, популярный в восточных странах, где он известен под разными названиями: шурпа, чорпа, шорпо, чорба. Разнообразны и рецепты его приготовления. Чаще всего шурпа готовится с бараниной, реже – с говядиной или птицей. Кроме мяса в суп добавляют крупно нарезанные овощи – морковь, картофель и большое количество лука.

Пирог из гречневой крупы и картофеля

Вкусный, сытный и простой в приготовлении пирог.

Свиные стейки в бархатном соусе

Стейки из свинины, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно нежными и пикантными.

Хачапури по-аджарски

В каждой кухне мира есть разнообразные рецепты выпечки, и грузинская не является исключением. Одним из самых запоминающихся блюд в ней считаются аджарские хачапури.

Яблочный штрудель с миндалем

Подайте этот нежный штрудель преимущественно теплым с мороженым!

Ягненок кабули

Нут в этом рецепте можно заменить на консервированную фасоль, а так же добавить кусочки сухофруктов по вашему вкусу.

Фаршированные цуккини в томатном соусе

Можно использовать фарш любого вида мяса. Так же можно приготовить это блюдо только с овощами и грибами, сделав его вегетарианским. При подаче украсить зеленью. Рекомендуем подавать со сметаной.

Свинина с клюквенной начинкой

Подобную начинку можно приготовить из других кислых ягод, таких как брусника, красная и черная смородина. Свинину можно заменить на курицу или индейку. Ягодные соусы прекрасно сочетаются с мясом птицы, поэтому блюдо получится не менее вкусным и ярким.

Рис с мясом ягненка по-арабски

К этому блюду хорошо подать гранатовый соус. Также при подаче рис можно посыпать гранатовыми косточками.

Пряная курица с рисом

Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте немного сельдерея, зелень мяты или базилика.

Пряный рис

Пряный рис является отличным гарниром к рыбе, птице и мясу. Так же можно его приготовить с добавлением любых других овощей на ваш вкус.

Пирожки с мясом во фритюре

Чтобы получилась хрустящая корочка, при жарке во фритюре не закрывайте крышку. Масло при жарке необходимо постоянно доливать. Посуду лучше брать глубокую и с толстым дном.

Ароматный плов по-бухарски

Этот плов можно готовить и без мяса. Нужно помнить, что для 1 части риса берется 2 части воды.

Перепела в томатном соусе с рисом

Для деликатного вкуса в томатный соус можно добавить немного красного столового вина.

Мясные рулетики в майонезе

Майонез в этом блюде можно заменить натуральным йогуртом. Мясо с овощами получится нежнее и сочнее.

Мясо ягненка в томатном соусе

Готовое блюдо хорошо сочетается со свежими овощами и рисом.