Лучшие рецепты тонких блинчиков

Найдено 11 рецептов

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

2
Тонкие домашние блинчики

автор: MAGGI®

Тонкие домашние блинчики

Если в холодильнике осталась сметана, то самое время испечь из нее тонкие блинчики. Они получаются такими нежными, что просто тают во рту!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 4 порции
- 433 ККал
- 2
1
Тонкие блинчики на молоке

автор: MAGGI®

Тонкие блинчики на молоке

Блинчики очень тонкие и нежные, отлично сворачиваются в трубочки, можно наполнить их различными начинками на ваш вкус. Для этого рецепта не обязательно картофельный крахмал, какой найдется у вас дома, смело добавляйте!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 20 мин
- 3 порции
- 533 ККал
- 1
3
Кружевные блины с ягодами

автор: MAGGI®

Кружевные блины с ягодами

Для начинки можно использовать замороженные или свежие ягоды. Дополнительно блюдо можно украсить сахарной пудрой. А если блинное тесто перелить в бутылку с дозатором, то можно проявить творческую фантазию и испечь кружевные фигурные блинчики, ваши дети будут в восторге!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 45 мин
- 4 порции
- 671 ККал
- 3
2
Тонкие блинчики

автор: MAGGI®

Тонкие блинчики

Подсмотрела этот рецепт у мамы. Блинчики действительно получаются тонкими и сладкими. Такие блины идеально подойдут для блинного торта.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 4 порции
- 472 ККал
- 2
3
Классические тонкие блинчики

автор: MAGGI®

Классические тонкие блинчики

Классические тонкие блинчики незаменимы в масленичную неделю. Они получаются такими вкусными и сладкими, что их обычно сразу съедают.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 4 порции
- 655 ККал
- 3
3
Классические блины на кефире

автор: MAGGI®

Классические блины на кефире

Блиники на кефире - это прекрасное блюдо для всей семьи. Их любят и дети, и взрослые, эксперементируйте с начинками и балуйте своих близких вкусной домашней выпечкой!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 378 ККал
- 3
2
Домашние тонкие блинчики на 4 порции

автор: MAGGI®

Домашние тонкие блинчики на 4 порции

Секрет тонкости этих блинчиков в крахмале. Подойдет как картофельный, так и кукурузный. Главное тщательно взбить тесто.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 4 порции
- 459 ККал
- 2
1
Заварные блинчики на сметане

автор: MAGGI®

Заварные блинчики на сметане

Заварные блинчики быстро готовить, и они отлично подойдут в ситуации, когда в холодильнике нет молока. Делимся простым рецептом для завтрака на любой день!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 25 мин
- 4 порции
- 385 ККал
- 1
1
Ажурные блинчики с сыром

автор: MAGGI®

Ажурные блинчики с сыром

Разнообразьте привычные блины, дополнив их начинкой из вашего любимого плавленного сыра. Такие блинчики станут прекрасным завтраком или легким перекусом в рабочее время!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 35 мин
- 4 порции
- 548 ККал
- 1
3
Блинный торт с фруктами и шоколадом

автор: MAGGI®

Блинный торт с фруктами и шоколадом

Попробуйте приготовить этот замечательный блинный торт с нежным банановым кремом хотя бы раз, и он обязательно станет любимым лакомством для всей семьи в период Масленицы, и не только! Десерт получается в меру сладким, вкусным и натуральным.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 120 мин
- 8 порций
- 451 ККал
- 3
2
Ароматные блины с сыром и грибами

автор: MAGGI®

Ароматные блины с сыром и грибами

Замечательный и очень вкусный способ нафаршировать блины грибами и сыром. Подавайте это блюдо в любое время, ведь такие блинчики можно, например, приготовить заранее и просто разогреть перед подачей на сливочном масле до хрустящей корочки!

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 4 порции
- 1169 ККал
- 2

Тонкие блинчики – кушанье для настоящих гурманов. Их изящный, практически кружевной вид сочетается с невероятной легкостью вкуса. И это немудрено, ведь пришло это блюдо к нам из лучших домов утонченной европейской кухни. В Англии и Франции «крепы» (так называются там блины «в дырочку») изготавливаются на молоке без дрожжевой закваски и подаются с сотней разнообразных начинок. Причем именно тонким блинчикам «разрешается» быть выпеченными только с одной стороны, чтобы при переворачивании они не потеряли свою идеальную круглую форму.

Чтобы блинчики получались хрустящими и ажурными, существует несколько очень важных секретов

Тайна аккуратных дырочек – в идеальном балансе между слишком жидким и слишком густым тестом. Ситуацию, когда «первый блин – комом», можно исправить при помощи 1-2 столовых ложек муки;
Тесто будет легче сделать, если использовать продукты комнатной температуры;
Чтобы блинчики не пригорали по краям и их было проще перевернуть, не кладите много сахара. Лучше добавить сладости, подав их с вареньем, медом, фруктами или ягодами.
Не взбивайте тесто слишком долго, это может сделать ваше блюдо жестким;
Для достижения идеальной формы и толщины блина предварительно хорошенько раскалите сковородку и смажьте ее небольшим количеством масла или жира.
Тонкий блинчик считается готовым, когда он подрумянится до хрустящих краев.

Другие кулинарные секреты и интересные рецепты вы можете узнать на нашем сайте с простыми и понятными пошаговыми инструкциями, а также фотографиями каждого этапа приготовления различных блюд.

Рецепты с MAGGI^®