Рецепты с тмином

Соус ткемали из алычи

Соус ткемали подают к мясу, рыбе, птице, а также добавляют в суп харчо.

Мясной шашлык с баклажанами

Удивите своих гостей этим оригинальным рецептом шашлыка из мясного фарша с баклажанами. Его можно приготовить как в духовке, так и на углях.

Шашлычки из барашка с кускусом и овощами

Очень вкусные шашлычки. Мясо получается ароматным и нежным. Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 шпажек.

Баклажаны карри с нутом

Вкусно как самостоятельное блюдо,а так же выступит отличным дополнением к рису.

Молодая капуста, тушенная с охотничьими сосисками и томатами

Если вы уже пробовали наш бигос с ребрышками, то знаете: плохого мы не посоветуем. Предлагаем приготовить еще одно сытное и вкусное блюдо из капусты.

Пирог с говядиной и овощами

Чернослив сделает пирог немного сладким. Чтобы уравновесить сочетание мяса и сухофруктов, добавьте красный сладкий перец или немного барбариса.

Яйца кокот со свекольными листьями

Перед запеканием посыпьте тертым сыром. Листья свеклы можно заменить шпинатом.

Тушеные овощи с нутом

Тушеные овощи с нутом - это то, что нужно для зимнего обеда или ужина. Нут может служить как гарниром, так и самостоятельным блюдом, он отлично сочетается с овощами, разными видами мяса и специями.

Кролик с картофелем

Мясо кролика считается диетическим, оно превосходно усваивается и восстанавливает силы.