Блюда тайской кухни

Том ям с креветками

Если вы предпочитаете блюдо с остринкой, тогда пикантный суп том ям с креветками точно для вас. Несмотря на обилие ингредиентов, приготовить пошагово том ям в домашних условиях весьма просто, если иметь под рукой наш рецепт с фото. Классический тайский суп поразит своим экзотическим сочетанием вкусов и вам захочется готовить его снова и снова. А для разнообразия вашего ежедневного меню попробуйте приготовить .

Индейка в кокосовом молоке

Индейка, томленая в кокосовом молоке, приправленная куркумой и базиликом получается очень вкусной и нежной. К ней можно подать или лёгкий овощной салат.

Том ям с рисом

Том ям с рисом - вот настоящие краски тайской кухни. В каждой ложке контраст острого, сладкого, соленого и цитрусового, и чтобы почувствовать каждую грань, нужно правильно подать суп том ям к столу. Для этого отварите заранее рис и подайте его готовым, но в отдельной тарелке. Есть том ям следует так: возьмите из супа кусочки различных ингредиентов и смешайте их в тарелке с рисом, добавив немного бульона.

Тайский куриный салат

Чтобы придать блюду экзотический вкус, добавьте ананас и мяту.

Остро-кислый суп с креветками

Черемша придаст этому супу своеобразный вкус и аромат. Так же в блюдо можно добавить нарезанную кубиками семгу, вкус станет более ярким и насыщенным. К супу можно подать гренки из белого хлеба, обжаренные в сливочном масле.

Том ям с шампиньонами

Том ям с шампиньонами - это одна из популярнейших вариаций тайского супа на европейский манер. Для разнообразия можно использовать более традиционные грибы шиитаки, а также вешнки. Вкусный кисло-острый суп нужно варить небольшими порциями, чтобы сразу все можно было съесть, так как разогревать или оставлять на потом суп нельзя.

Быстрый гарнир из цветной капусты

Если вы любите цветную капусту, то этот рецепт вам точно придется по душе. Его можно использовать как гарнир или самостоятельную закуску на столе.

Овощи со спаржей и тофу

Чтобы блюдо получилось более сытным и ярким, добавьте обжаренные кусочки курицы и болгарский перец. Кокосовое молоко можно заменить на сливки или сметану. В качестве гарнира использовать рис.

Овощи с чили соусом

С этим соусом вы так же можете приготовить любые овощи по вашему вкусу - цуккини, стручковый горошек, фасоль, картофель, кукурузу, сладкий перец. Это блюдо рекомендуем подавать с рисом или отварным картофелем.

Том ям со сливками

Том ям со сливками - это один из нежнейших вариантов этого тайского блюда. Благодаря сливкам суп получается не таким острым, как классический том ям, но при этом таким же наваристым и аппетитным. Перед употреблением выньте все несъедобные ингредиенты: корень имбиря, листья лайма и чили.

Салат из винограда с говядиной

Говядину для этого салата можно запечь в духовке, обернув фольгой.

Тайские овощи с королевскими креветками

Рекомендуем подавать с рисом басмати

Том ям

Пикантный и острый суп том ям - это традиционное блюдо тайской кухни. Приготовить суп том ям в домашних условиях легко и просто, но нужно учитывать, что тайский суп нельзя разогревать после приготовления. Поэтому готовьте небольшими порциями. Для правильной сервировки подавайте том ям с рисом на отдельной тарелке. А для любителей азиатской кухни попробуйте приготовить .

Омлет по-тайски

Можно приготовить омлет по-тайски рулетом. Блюдо получится более сытным и интересным, если в его начинку добавить обжаренный фарш или кусочки курицы.

Тайская лапша с морепродуктами

Приготовьте экзотическую тайскую лапшу с морепродуктами для всей семьи. Такое блюдо увидит вас своим пикантным и ярким вкусом. В приготовлении рецепт очень прост и не займёт много времени. Обязательно попробуйте также .

Кокосовый суп с грибами и курицей

Потрясающий экзотический аромат и вкус этого супа не только разнообразят повседневные блюда, но и напомнят о прекрасных мгновений отдыха.

Морковно-манговый суп с грильяжем из орешков и чили

Для разнообразия вкуса замените часть воды апельсиновым соком. Украсить суп зеленью базилика или мяты.

Курица карри по-тайски

Курицу можно заменить на утку. С этим соусом можно приготовить и рыбу.

Том ям с кокосовым молоком

Том ям с кокосовым молоком - это тайский сливочный суп с креветками. Незабываемый вкус и пряный аромат не только соберут всех домочадцев за одним столом, но и подарят настоящее гастрономическое удовольствие. Чтобы приготовить том ям в домашних условиях, достаточно иметь под рукой наш простой рецепт с фото и немного времени. Здесь мы расскажем, как вкусно приготовить том ям пошагово и сколько нужно добавлять кокосового молока. А для разнообразия вашего меню попробуйте .

Карри соус из морепродуктов по-тайски

Зеленый тайский соус для морепродуктов можно приготовить и с рыбой. Такой необычный соус следует подавать с рассыпчатым рисом KHAO SUAY, наиболее популярным в тайской кухне.

Тайский зеленый карри с креветками

Рекомендуем подавать с пшеничной лапшой.

Тайский куриный суп

Подайте к супу салат с проростками пшеницы и ломтик лимона. Или добавьте их прямо в суп перед подачей.

Том ям с лапшой

Том ям с лапшой не перепутать ни с одним другим супом - он отличается характерной цитрусовой горчинкой, остротой и удивительным сливочным сочетанием вкусов. Для этого рецепта отлично подойдет лапша рамен или удон, а для разнообразия вкуса попробуйте рисовую лапшу. Тайский суп с лапшой прекрасно разнообразит традиционный рацион или станет настоящим праздником вкуса на вечеринке.

Тайландский суп из креветок

В следующий раз это блюдо вы можете приготовить с кальмарами. В этот суп можно добавить немного грибов, куриного мяса или рисовую лапшу.

Том ям набэ

Суп том ям набэ - это еще одна вариация знаменитого тайского блюда. Вкусный экзотический суп приготовить в домашних условиях может даже начинающий кулинар. Сохраните этот простой пошаговый рецепт с фото, если захотите удивить своих гостей шикарном блюдом азиатской кухни. Чтобы ускорить процесс приготовления супа, перед началом замочите грибы шиитаке на 30 минут в воде.

Жареные морепродукты по-тайски

Морепродукты, жареные на сковороде - быстрый способ удивить гостей необычным насыщенным блюдом. Любителям острых блюд рекомендуем добавить перец чили, а на гарнир можно подать рис или лапшу.

Салат с помело и креветками

Острый салат с креветками и помело - рецепт тайской кухни. У него очень яркий насыщенный вкус. При подготовке помело постарайтесь разобрать его на совсем мелкие дольки, так салат будет однороднее и вкуснее. Поклонникам тайских рецептов предлагаем также .