Блюда с сыром

Салат с курицей, черносливом и свеклой

В такой салат можно также добавить немного измельченного зеленого лука.

Салат с говядиной, черносливом и грибами

Вместо говядины для этого салата можно использовать филе бедра индейки.

Салат "березка"

В этом салате вместо куриного филе можно использовать говядину.

Салат из чернослива с грибами

Вместо шампиньонов для приготовления этого салата можно взять заранее отваренные лесные грибы.

Говядина с черносливом и курагой

Подавайте это блюдо с жареной картошкой и вашими любимыми соусами.

Рулет из говядины с черносливом

Если вы хотите подать рулет в холодном виде, то нарезайте его уже после того, как он остынет.

Куриный рулет с черносливом

Чтобы закрепить рулет, можно воспользоваться зубочистками или кулинарной нитью.

Запеченные баклажаны

Когда хочется чего-то легкого, ароматного и свежего - это блюдо прекрасно подходит под такое описание. Баклажаны в сочетании с сыром и помидорами, удивят своим необычайно нежным вкусом.

Баклажаны с помидорами в сырном соусе

Такую закуску, можно выложить в виде павлиньего хвоста, что станет ярким украшением праздничного стола.

Патиссоны в духовке

В духовке можно приготовить аппетитное и сочное блюдо, которое не стыдно будет поставить на праздничный стол. Петрушку можно заменить любой другой зеленью, а вместо куриного филе подойдет индейка или мясной фарш.

Фаршированные патиссоны

Фаршированный патиссон - красивое и необычное блюдо. В фарш можно добавить рис или тертый картофель.

Котлеты из баклажанов в духовке

Очень вкусные котлеты или тефтели без мяса, которые подойдут для оволактовегетарианцев. Вместо пармезана возьмите любой мягкий сыр, например, фету или брынзу; при желании можно использовать и твердый. Овсяные хлопья легко заменить панировочными сухарями, отрубями или манной крупой.

Баклажаны с творогом и сыром в духовке

Необычные фаршированные баклажаны с творожно-сырной начинкой. Подавать такую закуску можно теплой или холодной. Подойдет творог любой жирности на ваш вкус.

Жюльен из баклажанов в духовке

Традиционный жульен готовят из курицы и грибов, но этот баклажановый жульен будет не менее вкусным. Грибная приправа придаст блюду великолепный аромат.

Фаршированные овощами баклажаны в духовке

Фаршированные баклажаны хороши тем, что начинка в них может быть любой. В этом рецепте можно брать разные сочетания овощей, получая каждый раз особенный и неповторимый вкус.

Пицца с баклажанами, перцем и помидорами в духовке

Вкуснейшая пицца с баклажанами, рецепт которой можно менять под ваши предпочтения, добавляя и заменяя ингредиенты. Если вместо сосисок положить кусочки запеченной курицы, блюдо станет более диетическим и полезным.

Баклажаны с курицей и кабачками в духовке

Курица, запеченная с овощами по этому рецепту, называется "курица по-кардинальски". В томатный соус можно добавить любую зелень: хорошо подойдет кинза или базилик.

Пирог с грибами и луком

Вы можете заменить репчатый лук на свежий, зеленый, это сделает пирог еще более ароматным.

Сметанный пирог с грибами

Чтобы пирог с грибами получился румяным, следует хорошо промазать его желтком.

Песочный пирог с грибами

Благодаря сливочному маслу, тесто для этого пирога получится мягким и его будет легче раскатать.

Осетинский пирог с грибами

Вкусный и сытный пирог, никого не оставит равнодушным.

Сливочный пирог с грибами в мультиварке

Чтобы пирог не прилип к чаше мультиварки, следует вложить в нее бумагу для выпечки, тогда вы с легкостью сможете его достать.

Быстрый пирог с грибами на кефире

Рецепт этого пирога очень простой, а главное, его можно делать с любыми грибами. Не забудьте их предварительно хорошо обжарить.

Киш с грибами

Очень вкусный и сытный пирог из доступных продуктов. Он прекрасен на вкус и горячим, и холодным.

Лодочки из баклажанов в духовке

Красивое блюдо с сочной начинкой. Можно использовать любой мясной фарш, который есть в наличии, а подавать лодочки лучше горячими.

Баклажаны, запеченные в духовке с помидорами и мясом

Очень аппетитная запеканка, перед вкусом которой трудно устоять. Вместо свиного фарша можно взять куриный или говяжий.

Баклажаны с курицей в духовке

Потрясающе вкусная запеканка. Для придания блюду пикантности используйте зелень кинзы вместо петрушки.