закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты блюд со свиной вырезкой

            Найдено 156 рецептов


            Правильно приготовленная свинина — это настоящее гастрономическое удовольствие. Чтобы вы ни выбрали: карбонат или шею, корейку или лопатку, для каждой части есть вкусные рецепты.

            Отдельного внимания заслуживает мягкая и нежная свиная вырезка. Что это за часть поросенка? Как его подготовить? С какими специями сочетается? Расскажем прямо сейчас.

            • Рулет фаршированный красной капустой Рулет фаршированный красной капустой

              Рулет фаршированный красной капустой

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.02.2022

              Рулет фаршированный красной капустой

              Чернослив можно заменить на инжир. Также этот рулет можно приготовить из курицы. При подаче посыпьте блюдо зернами граната.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 427 ККал

              • 25

            • Жаркое из свинины с перцем и базиликом Жаркое из свинины с перцем и базиликом

              Жаркое из свинины с перцем и базиликом

              автор: MAGGI®

              Дата: 09.02.2022

              Жаркое из свинины с перцем и базиликом

              Нежную зелень базилика стоит добавлять перед самой подачей. А в качестве гарнира к блюду подайте нежные .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 212 ККал

              • 3

            • Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях

              Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях

              автор: MAGGI®

              Дата: 12.11.2021

              Ветчина в пакете из под сока в домашних условиях

              В приготовлении ветчины многие способы верны. Ветчина в пакете в домашних условиях не занимает много времени. Следуя пошаговому рецепту, вы быстро поймёте, как правильно приготовить это блюдо. Ветчина по-домашнему — прекрасный и насыщенный полезными веществами приём пищи в рационе всего дня.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 300 мин

              • 5 порций

              • 276 ККал

              • 46

            • Свиная вырезка с лисичками Свиная вырезка с лисичками

              Свиная вырезка с лисичками

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.07.2022

              Свиная вырезка с лисичками

              Посыпать ароматной зеленью и она придаст свежесть и пикантность блюду. Картофельное пюре в качестве гарнира будет идеально сочетаться с блюдом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 6 порций

              • 378 ККал

              • 39

            • Тушёная свинина с паприкой и грибами Тушёная свинина с паприкой и грибами

              Тушёная свинина с паприкой и грибами

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.02.2022

              Тушёная свинина с паприкой и грибами

              Чтобы придать блюду дополнительную остроту и аромат, добавьте в соус немного горчицы или чеснока. А сметана сделает блюдо более нежным и сливочным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 4 порции

              • 461 ККал

              • 44

            • Домашняя ветчина в мультиварке Домашняя ветчина в мультиварке

              Домашняя ветчина в мультиварке

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.01.2022

              Домашняя ветчина в мультиварке

              Домашняя ветчина в мультиварке — ещё одна разновидность в приготовлении. Ветчина в мультиварке прекрасно сохраняет все вкусовые качества и делает мясо мягким и завораживающим. Чем дольше мясо пробудет в маринаде перед приготовлением, тем насыщенней и пикантней получится ветчина. Приготовьте домашнюю ветчину в мультиварке и убедитесь в этом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 180 мин

              • 8 порций

              • 161 ККал

              • 4

            • Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы

              Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.03.2021

              Свиной шашлык в маринаде из уксуса, майонеза и горчицы

              Правильно приготовленный маринад является залогом успеха шашлыка. Маринад для шашлыка с уксусом и майонезом сделает мясо нежным, сочным и приятным на вкус. Горчица, в свою очередь, сделает мясо более мягкими и придаст маринаду пикантности.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 420 мин

              • 8 порций

              • 391 ККал

              • 2

            • Домашняя ветчина в духовке Домашняя ветчина в духовке

              Домашняя ветчина в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 12.12.2021

              Домашняя ветчина в духовке

              Ветчину в духовке по-домашнему можно считать прекрасной идеей к семейному застолью. В приготовлении данного рецепта мы используем известные нам продукты, свежие и качественные. Ветчина в духовке получается ароматной и очень нежной.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 180 мин

              • 8 порций

              • 189 ККал

              • 4

            • Карри со свининой и сладким картофелем Карри со свининой и сладким картофелем

              Карри со свининой и сладким картофелем

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.09.2017

              Карри со свининой и сладким картофелем

              Сладкий картофель покорит вас своей нежностью. А в сочетании со изюмом и карри он создаст неповторимый аромат Востока на вашей кухне.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 322 ККал

              • 2

            • Шашлык в маринаде со свежими помидорами Шашлык в маринаде со свежими помидорами

              Шашлык в маринаде со свежими помидорами

              автор: MAGGI®

              Дата: 13.02.2022

              Шашлык в маринаде со свежими помидорами

              Маринад из помидоров придает мясу особую мягкость. А чтобы шашлык стал более ароматным можно добавить в маринад 6 веточек розмарина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 480 мин

              • 5 порций

              • 311 ККал

              • 2

            • Мясо по-французски с помидорами Мясо по-французски с помидорами

              Мясо по-французски с помидорами

              автор: MAGGI®

              Дата: 31.01.2022

              Мясо по-французски с помидорами

              Когда кончились идеи для ужинов или хочется чего-то изысканного, но совсем нет времени, на помощь приходит рецепт мяса по-французски с помидорами в духовке. В этом простом пошаговом рецепте с фото главное правильно выбрать свинину, она должна быть с небольшими жировыми прослойками. Так при приготовлении в духовом шкафу жир растопится и мясо станет невероятно сочным и нежным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 2 порции

              • 494 ККал

              • 4

            • Сочная свиная вырезка с помидорами и каперсами Сочная свиная вырезка с помидорами и каперсами

              Сочная свиная вырезка с помидорами и каперсами

              автор: MAGGI®

              Дата: 08.02.2022

              Сочная свиная вырезка с помидорами и каперсами

              Хорошо приготовленная свиная вырезка всегда будет пользоваться успехом у любителей мясных блюд. А чтобы она получилась сочной и нежной, можно добавить помидоры и каперсы, которые придадут мясу тонкий аромат и неповторимые вкусовые оттенки. Подавать рекомендуется с отварным молодым картофелем или картофельным пюре.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 80 мин

              • 4 порции

              • 203 ККал

              • 35

            • Мясо по-французски с морковью Мясо по-французски с морковью

              Мясо по-французски с морковью

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.11.2021

              Мясо по-французски с морковью

              Мясо по-французски с морковью в духовке - это еще один вариант бесподобного сочного мяса с аппетитной сырной корочкой. В качестве гарнира идеально подойдет отварная цветная капуста или брокколи. Отличный вариант для вкусного ужина всей семьей. А простой пошаговый рецепт не отнимет много времени на готовку.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 3 порции

              • 367 ККал

              • 2

            • Шашлык из свинины в маринаде из лука и красного вина Шашлык из свинины в маринаде из лука и красного вина

              Шашлык из свинины в маринаде из лука и красного вина

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.03.2021

              Шашлык из свинины в маринаде из лука и красного вина

              Изюминка этого рецепта – мелко нарезанный лук. Так мясо впитает как можно больше сока.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 8 порций

              • 433 ККал

              • 2

            • Сочная свинина с луком Сочная свинина с луком

              Сочная свинина с луком

              автор: MAGGI®

              Дата: 31.08.2021

              Сочная свинина с луком

              Чтобы разнообразить вкус и аромат этого блюда, в него можно добавить болгарский перец, чеснок, имбирь или соевый соус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 6 порций

              • 334 ККал

              • 49

            • Свиная вырезка с черносливом Свиная вырезка с черносливом

              Свиная вырезка с черносливом

              автор: MAGGI®

              Дата: 25.11.2021

              Свиная вырезка с черносливом

              Обжарка свинины перед тушением позволит сохранить мясо сочным. А красное вино подарит вырезке сладковатый вкус и пряный аромат.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 314 ККал

              • 34

            • Салат с мясом и кукурузой Салат с мясом и кукурузой

              Салат с мясом и кукурузой

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.09.2021

              Салат с мясом и кукурузой

              Кукуруза придает блюдам особый вкус. Пpи этoм oнa oтличнo сoчeтaeтся сo многими продуктами. Из этого рецепта вы узнаете, как пpигoтoвить сытный и нeвepoятнo вкусный сaлaт с мясoм и кукуpузoй. Приготовленный салат с мясом и кукурузой можно убрать в холодильник на 30 минут и потом подать на стол.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 2 порции

              • 535 ККал

              • 10

            • Шашлык с киви в мультиварке Шашлык с киви в мультиварке

              Шашлык с киви в мультиварке

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.03.2021

              Шашлык с киви в мультиварке

              Маринад с киви делает свинину мягкой и сочной. Это быстрый рецепт для всей семьи. Готовый шашлык подавать на лаваше с луком, помидорами и соусом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 333 ККал

              • 2

            • Свинина, запеченная с айвой Свинина, запеченная с айвой

              Свинина, запеченная с айвой

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.10.2021

              Свинина, запеченная с айвой

              Помимо айвы в форму со свининой можно положить дольки яблок.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 166 ККал

              • 3

            • Свиной шашлык в маринаде из кефира и лука Свиной шашлык в маринаде из кефира и лука

              Свиной шашлык в маринаде из кефира и лука

              автор: MAGGI®

              Дата: 13.02.2022

              Свиной шашлык в маринаде из кефира и лука

              Порадуйте себя и близких шашлыком из свинины, приготовленном в маринаде на кефире. Кефир делает мясо настолько нежным, что оно тает во рту.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 373 ККал

              • 4

            • Свиной стейк на гриле в травяном маринаде Свиной стейк на гриле в травяном маринаде

              Свиной стейк на гриле в травяном маринаде

              автор: MAGGI®

              Дата: 13.02.2022

              Свиной стейк на гриле в травяном маринаде

              Этот маринад хорошо подходит также к говядине, ягнёнку или рыбе.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 480 ККал

              • 43

            • Мясо по-французски без картошки Мясо по-французски без картошки

              Мясо по-французски без картошки

              автор: MAGGI®

              Дата: 18.08.2021

              Мясо по-французски без картошки

              Если на пороге гости, а времени для приготовления кулинарного шедевра совсем нет, тогда классический рецепт мяса по-французски без картошки в духовке - то, что нужно. Готовится он в считанные минуты, а сочное и нежное мясо произведет настоящий гастрономический фурор. Для этого блюда можно использовать как свинину, так и куриное филе, а также любой вид грибов. По нашему рецепту с фото с приготовлением мяса по-французски без картофеля играючи справится даже начинающий повар.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 360 ККал

              • 2

            • Свиные рулетики с яблоком и беконом Свиные рулетики с яблоком и беконом

              Свиные рулетики с яблоком и беконом

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.02.2022

              Свиные рулетики с яблоком и беконом

              Яблоки для этого блюда лучше брать твердые, кислых сортов. Для разнообразия вкуса добавьте в начинку чернослив. Вместо Сидра попробуйте использовать апельсиновый сок.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 2 порции

              • 1080 ККал

              • 46

            • Жаркое из свинины с грибами Жаркое из свинины с грибами

              Жаркое из свинины с грибами

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.08.2021

              Жаркое из свинины с грибами

              Жаркое в духовке со свининой и грибами — сытный пикантный ужин, который имеет простой рецепт и не оставит равнодушным никого. Жаркое из свинины с грибами порадует не только ваших родственников, но и друзей.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 260 ККал

              • 47

            • Свинина в яблочно-луковом сливочном соусе Свинина в яблочно-луковом сливочном соусе

              Свинина в яблочно-луковом сливочном соусе

              автор: MAGGI®

              Дата: 13.02.2022

              Свинина в яблочно-луковом сливочном соусе

              Для разнообразия вкуса яблоки можно заменить на грушу или айву, а в соус добавить белое вино или горчицу.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 4 порции

              • 437 ККал

              • 24

            • Свинина тушеная с изюмом Свинина тушеная с изюмом

              Свинина тушеная с изюмом

              автор: MAGGI®

              Дата: 17.09.2021

              Свинина тушеная с изюмом

              Если вы не против, чтобы мясо имело сладкий вкус, то найдете этот рецепт приготовления свинины с изюмом полезным. Мясо получается очень мягкой, а подливка сочной.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 378 ККал

              • 27

            • Свиная вырезка с фасолью и шпинатом Свиная вырезка с фасолью и шпинатом

              Свиная вырезка с фасолью и шпинатом

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.02.2022

              Свиная вырезка с фасолью и шпинатом

              Для образования красивой золотистой корочки, сверху тесто смажьте взбитым яйцом.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 65 мин

              • 4 порции

              • 841 ККал

              • 44

            • Свинина с весенними овощами Свинина с весенними овощами

              Свинина с весенними овощами

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.10.2021

              Свинина с весенними овощами

              Подавать как с отварными, так и со свежими овощами, посыпав свежей зеленью.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 3 порции

              • 362 ККал

              • 25

            • Суп-гуляш со свининой Суп-гуляш со свининой

              Суп-гуляш со свининой

              автор: MAGGI®

              Дата: 27.08.2021

              Суп-гуляш со свининой

              Отдельно подайте пучок пряной зелени со сметаной — это придаст блюду более насыщенный и нежный вкус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 4 порции

              • 172 ККал

              • 33

            • Свиные рулетики с цукини Свиные рулетики с цукини

              Свиные рулетики с цукини

              автор: MAGGI®

              Дата: 20.09.2021

              Свиные рулетики с цукини

              Вместе с цукини в рулетики также можно завернуть полоски ветчины или бекона, а при запекании посыпать сыром для получения румяной корочки.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 75 мин

              • 6 порций

              • 183 ККал

              • 44

            • Рис, запеченный в тыкве Рис, запеченный в тыкве

              Рис, запеченный в тыкве

              автор: MAGGI®

              Дата: 10.09.2021

              Рис, запеченный в тыкве

              Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, можно приготовить это блюдо с коричневым рисом и филе индейки.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 4 порции

              • 318 ККал

              • 4

            • Жаркое из свинины с зеленью Жаркое из свинины с зеленью

              Жаркое из свинины с зеленью

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.11.2021

              Жаркое из свинины с зеленью

              Чтобы блюдо приобрело яркий вкус и аромат, добавьте сельдерей. Если перед запеканием в сковороду положить картофель, то получится полноценное блюдо с гарниром.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 90 мин

              • 4 порции

              • 316 ККал

              • 50

            • Смешанный гриль Смешанный гриль

              Смешанный гриль

              автор: MAGGI®

              Дата: 01.07.2021

              Смешанный гриль

              Также в этот гриль можно добавить баклажаны, болгарский перец и другие овощи на ваш вкус.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 8 порций

              • 612 ККал

              • 20

            • Рагу из свинины с грушей Рагу из свинины с грушей

              Рагу из свинины с грушей

              автор: MAGGI®

              Дата: 15.03.2021

              Рагу из свинины с грушей

              Вкусное рагу из свинины с картошкой и грушей — сытное и ароматное блюдо, которое никого не оставит равнодушным. Вместо вырезки можно использовать свиную печень, в грушу заменить на зелёные яблоки или айву. Дополнить блюдо поможет болгарский перец и зелёный горошек.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 3 порции

              • 565 ККал

              • 27

            • Мясное блюдо "италия" Мясное блюдо "италия"

              Мясное блюдо "италия"

              автор: MAGGI®

              Дата: 10.08.2021

              Мясное блюдо "италия"

              Для пикантности добавьте немного горчицы. Используя сладкий перец или сельдерей, вы разнообразите вкус блюда.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 3 порции

              • 409 ККал

              • 23

            • Бефстроганов из свинины Бефстроганов из свинины

              Бефстроганов из свинины

              автор: MAGGI®

              Дата: 08.08.2021

              Бефстроганов из свинины

              Классический бефстроганов — известное во всем мире блюдо, которое подают в ресторанах всего мира. Попробуйте приготовить вкусный бефстроганов из свинины: нежное мясо с подливкой придется вам по вкусу! Подавайте с гарниром из риса, картофеля или просто свежим хрустящим хлебом. А также оцените .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 25 мин

              • 4 порции

              • 231 ККал

              • 49

            • Мясо по-французски на сковороде Мясо по-французски на сковороде

              Мясо по-французски на сковороде

              автор: MAGGI®

              Дата: 31.01.2022

              Мясо по-французски на сковороде

              Традиционно мясо по-французски запекают в духовке, чтобы получить знаменитую сырную корочку. Но зачастую возникают ситуации, когда нет необходимых условий для готовки, например, отсутствует духовой шкаф. Тогда, используя этот простой пошаговый рецепт с фото, вы можете приготовить изумительное мясо по-французски на обычной сковородке. Кроме того, это не только простой рецепт вкусного мяса, но и отличный вариант для быстрого и сытного ужина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 30 мин

              • 4 порции

              • 250 ККал

              • 10

            • Мясо по-французски в духовке Мясо по-французски в духовке

              Мясо по-французски в духовке

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.10.2021

              Мясо по-французски в духовке

              Мясо по-французски в духовке - это популярный классический рецепт, подходящий для любого праздника. Здесь мы пошагово расскажем, как в духовке приготовить сочное мясо с аппетитной сырной корочкой. Попробуйте и такой вариант

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 50 мин

              • 4 порции

              • 650 ККал

              • 8

            • Жюльен из почек Жюльен из почек

              Жюльен из почек

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.09.2020

              Жюльен из почек

              Вместо кетчупа лучше использовать сметану или жирные сливки, так жюльен получится более нежным. А если у вас нет кокотниц, то можно запекать жюльен в формочках для кексов или в обычной форме для запекания.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 2 порции

              • 630 ККал

              • 33

            • Шашлычки в кокосово-арахисовом соусом Шашлычки в кокосово-арахисовом соусом

              Шашлычки в кокосово-арахисовом соусом

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.02.2022

              Шашлычки в кокосово-арахисовом соусом

              В качестве гарнира использовать рис или овощной салат. Такой соус можно также подать к куриному или рыбному шашлыкам.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 35 мин

              • 4 порции

              • 424 ККал

              • 38

            • Свинина по-цыгански Свинина по-цыгански

              Свинина по-цыгански

              автор: MAGGI®

              Дата: 23.07.2021

              Свинина по-цыгански

              Свинина по-цыгански – это вкусное, ароматное и, в то же время, очень сытное блюдо.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 70 мин

              • 4 порции

              • 468 ККал

              • 39

            • Начинённая свинина с розмарином Начинённая свинина с розмарином

              Начинённая свинина с розмарином

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.07.2022

              Начинённая свинина с розмарином

              Чтобы придать блюду изысканный вкус и аромат в подливу можно добавить 2 ст.л. коньяка или 50 мл белого вина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 6 порций

              • 297 ККал

              • 28

            • Жаркое из свинины с горохом и грибами Жаркое из свинины с горохом и грибами

              Жаркое из свинины с горохом и грибами

              автор: MAGGI®

              Дата: 07.02.2022

              Жаркое из свинины с горохом и грибами

              Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое из свинины. Сказочно ароматное, вкусное, сытное, красивое жаркое готовить очень легко!

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 323 ККал

              • 52

            • Свиная вырезка с грибами Свиная вырезка с грибами

              Свиная вырезка с грибами

              автор: MAGGI®

              Дата: 15.12.2020

              Свиная вырезка с грибами

              Вкусно приготовить свинину с грибами совсем нетрудно: просто воспользуйтесь нашим рецептом. Свинина, лук, грибы — вот три составляющих идеального нежного блюда. Чтобы ускорить процесс приготовления, разрежьте вырезку на несколько частей: мясо приготовится за 30-40 минут. Попробуйте также нежную .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 360 ККал

              • 2

            • Свиной шашлык в медовом маринаде Свиной шашлык в медовом маринаде

              Свиной шашлык в медовом маринаде

              автор: MAGGI®

              Дата: 30.01.2022

              Свиной шашлык в медовом маринаде

              Маринад с добавлением меда является одним из самых лучших вариантов для свиного шашлыка. Он делает мясо наиболее нежным и буквально тающим во рту.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 240 мин

              • 8 порций

              • 364 ККал

              • 3

            • Сочная свинина, запечённая с картофелем Сочная свинина, запечённая с картофелем

              Сочная свинина, запечённая с картофелем

              автор: MAGGI®

              Дата: 12.02.2022

              Сочная свинина, запечённая с картофелем

              Для разнообразия вкуса используйте грибы и немного чеснока. Горчица или хрен, добавленные к сметане, сделают блюдо более пикантным. Также со свининой можно приготовить вкусный .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 60 мин

              • 4 порции

              • 496 ККал

              • 34

            • Свинина с черносливом и курагой Свинина с черносливом и курагой

              Свинина с черносливом и курагой

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.07.2022

              Свинина с черносливом и курагой

              Внутрь рулета из свинины можно добавить также немного натертого сыра.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 249 ККал

              • 3

            • Жареная свинина по-тоскански Жареная свинина по-тоскански

              Жареная свинина по-тоскански

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.11.2021

              Жареная свинина по-тоскански

              Для разнообразия вкуса и аромата это блюдо можно приготовить с добавлением болгарского перца и стручковой фасоли, а в соус добавить немного красного вина.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 100 мин

              • 4 порции

              • 424 ККал

              • 25

            • Шашлык из свинины в мятном маринаде Шашлык из свинины в мятном маринаде

              Шашлык из свинины в мятном маринаде

              автор: MAGGI®

              Дата: 06.02.2022

              Шашлык из свинины в мятном маринаде

              Для того чтобы мясо стало более нежным и ароматным, лучше оставить его мариноваться на всю ночь.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 332 ККал

              • 1

            • Бигус из квашеной капусты Бигус из квашеной капусты

              Бигус из квашеной капусты

              автор: MAGGI®

              Дата: 22.09.2021

              Бигус из квашеной капусты

              Бигус из квашеной капусты можно приготовить с копчеными сосисками, колбасками или ребрышками.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 170 мин

              • 6 порций

              • 367 ККал

              • 1

            • Картофельные кнедлики с мясом Картофельные кнедлики с мясом

              Картофельные кнедлики с мясом

              автор: MAGGI®

              Дата: 12.01.2022

              Картофельные кнедлики с мясом

              Удивите своих родных, приготовив на обед или ужин необычные кнедлики из картофеля с мясом. А если вам пришлось по вкусу это блюдо, в следующий раз оцените .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 4 порции

              • 513 ККал

              • 45

            • Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом

              Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом

              автор: MAGGI®

              Дата: 15.09.2021

              Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом

              Горячее жаркое согреет вас после зимней прогулки. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Смотрите также рецепт .

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 40 мин

              • 4 порции

              • 304 ККал

              • 5

            • Свинина по-индонезийски Свинина по-индонезийски

              Свинина по-индонезийски

              автор: MAGGI®

              Дата: 24.07.2022

              Свинина по-индонезийски

              Индонезия - это крупнейшее в мире островное государство со своими богатыми кулинарными традициями. Особое внимание индонезийцы уделяют приготовлению мясных блюд с различными натуральными специями. Мясо, приготовленное таким способом, имеет особый пряный вкус и волшебный аромат.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 45 мин

              • 6 порций

              • 343 ККал

              • 53

            • Шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом Шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом

              Шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом

              автор: MAGGI®

              Дата: 03.03.2021

              Шашлык в маринаде с чесноком, луком и соевым соусом

              Этот рецепт универсальный. Он подходит не только для свинины, говядины и баранины, но и курицы. В нем не используется соль, ее заменяет соевый соус. А винный уксус делает готовый шашлык мягким и нежным.

              Посмотреть рецепт
              Добавить рецепт в меню
              • 120 мин

              • 6 порций

              • 303 ККал

              • 1

            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Что такое свиная вырезка?

            Это часть свинины без костей. Но правильнее так говорить о мясе в области поясницы свиньи. Так как это место почти лишено физической нагрузки, его мякоть ценится за мягкость и сочность.

            Как правильно подготовить?

            • промойте мясо под проточной водой

            • обсушите бумажными полотенцами

            • удалите пленки и лишний жир.

            Какие специи использовать для маринования?

            Замариновать свиную вырезку в смеси специй и трав или только солью и  перцем зависит от вас. Возьмите на заметку, какие специи сочетаются с мясом лучше всего:

            • тмин, карри, красный перец, розмарин и майоран 

            • чеснок и лук — без них никуда! Если запекаете вырезку в духовке, вставьте чесночные дольки в надрезы на мякоти.

            Как выбирать разные части свинины для блюд?

            Напоследок, полезная памятка, которая пригодится перед походом в магазин.

            • Шея — идеальна для шашлыка

            • Лопатка — и для шашлыка, и для запекания

            • Карбонат — прекрасен для жарки небольшими медальонами

            • Вырезка — для запекания, тушения, жаркого, шаурмы и всего, что захочется

            • Корейка — для отбивных

            • Задняя часть — для запекания и тушения.

            Популярные рецепты со свиной вырезкой

            Мясо по-французски с картошкой Мясо по-французски в горшочках
            Медальоны из свинины с грибным соусом Классическая шаурма из свинины в лаваше
            Мясо по-французски с морковью Мясо по-французски без картошки
            Мясо по-французски на сковороде Густой суп со свининой и овощами

             

             

            Готовьте вместе с Maggi и получайте удовольствие!

             

             

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта