Рецепты с свиной вырезкой

Свиная вырезка с грибами

Чтобы ускорить процесс приготовления, разрежьте вырезку на несколько частей. Мясо приготовится за 30-40 минут.

Жаркое из свинины с томатами, беконом и розмарином

Томаты для этого блюда нужны сочные и ароматные. Отлично подойдут крупные розовые помидоры или сорта "Бычье сердце".

Тушеная свинина с яблоками и черносливом

Удивительно нежная свинина в сочетании со сладостью чернослива и кислинкой яблока не оставит вас равнодушным. Добавьте при тушении веточку розмарина для пряного аромата.

Карри со свининой и сладким картофелем

Сладкий картофель покорит вас своей нежностью. А в сочетании со изюмом и карри он создаст неповторимый аромат Востока на вашей кухне.

Жаркое из свинины с картофелем и горчичным соусом

Горячее жаркое согреет вас после зимней прогулки. Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью.

Стейк с фруктовым чатни и пюре

Для разнообразия приготовьте картофельное пюре со свежей зеленью и карри.

Филе миньон с карри, кокосом и лаймом

Столь интересное сочетание ингредиентов требует столь же нетривиального гарнира. Отлично подойдет рис с ананасом или гречневая лапша.

Филе миньон с песто и лимонным соусом

Существует множество рецептов соуса песто. Можно приготовить его из рукколы, вяленых томатов или заменить кедровые орехи на кешью.

Жаркое из свинины с перцем и базиликом

Нежную зелень базилика стоит добавлять перед самой подачей.