Рецепты с светлым соевым соусом

Шаурма с копченой курицей

Популярность копченой курицы растёт и шаурму с таким мясом всё чаще можно встретить в меню. В этом рецепте используется готовая копченая курица, но в идеале её можно приготовить самостоятельно, особенно если хочется быть уверенным в качестве ингредиентов.

Маринованный чеснок

Маринованный чеснок будет готов к употреблению через 2 месяца. Храните банки в темном и прохладном месте.

Куриное филе в соусе терияки

Куриное филе с пикантным соусом всегда получается удивительно вкусной и буквально тает во рту. Подайте это блюдо с гарниром из риса.

Шашлык из креветок в остром маринаде

Для более деликатного вкуса в соус можно добавить 1 ст.ло. белого вина. Также вы можете приготовить такие шашлычки в духовке или просто обжарить креветки на сковороде.

Маринованный лосось в шпинатном соусе

Вместо лосося можно использовать филе трески или судака. Также вместо сока лайма можно использовать лимонный сок.

Жаренные креветки с тофу

Дополнить и поддержать направление азиатской кухни поможет кунжут. Посыпьте им креветки при подаче на стол.

Грибной суп с ростками сои и имбирем

Суп с ростками сои - сытное и питательное блюдо, которое точно понравится вегетарианцам. Сушеные грибы в этом супе можно заменить свежими, например, шампиньонами. Вместо 30 г сушеных грибов понадобится 250 г свежих.

Легкий азиатский куриный суп

Если добавить в куриный суп с имбирём болгарский перец и морковь, блюдо получится более ярким и ароматным.