Рецепты супов с брюссельской капустой

Найдено 1 рецепт

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

37
Суп из брюссельской капусты

автор: MAGGI®

Суп из брюссельской капусты

Ароматный овощной суп понравится даже самым придирчивым гурманам. Подавать блюдо вместе со сметаной и свежей зеленью.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 30 мин
- 3 порции
- 108 ККал
- 37

Супы с брюссельской капустой – отличный сценарий витаминного обеда. Узнать разные варианты приготовления этого кушанья вы можете в нашей коллекции пошаговых рецептов, где каждый этап кулинарного процесса сопровождается фото. Следуя простым инструкциям, вы получите вкусное первое блюдо, сделанное своими руками.

Какие ингредиенты добавляют в супы с капустой из Брюсселя:

· морковь;

· томаты;

· картофель;

· спаржа;

· лук;

· шпинат;

· болгарский перец;

· чечевица или фасоль (предварительно замоченная на ночь);

· лапша или рис;

· для пикантности: карри, тимьян, черный перец, молотый мускатный орех.

Брюссельскую капусту используют в приготовлении сырного супа, щей, борща. С ней делают изысканные крем-супы: для этого все компоненты измельчают с помощью блендера до однородной консистенции и перемешивают со сливками.