Рецепты супов из морской капусты

Найдено 1 рецепт

Сортировать

Автор

Автор:
MAGGI^®Пользователи

38
Суп с морской капустой

автор: MAGGI®

Суп с морской капустой

Для разнообразия вкуса в суп можно добавить 100 г нарезанных крабовых палочек.

Посмотреть рецепт

Добавить рецепт в меню
- 50 мин
- 6 порций
- 94 ККал
- 38

Суп из морской капусты

Супы из морской капусты традиционно готовят в азиатской кухне. Корейский суп Миёк–кук принято делать на день рождения. Таким праздничным, но очень простым блюдом можно разнообразить ежедневное меню. Капусту берут сухую и замачивают ее, либо используют консервированную. В первом случае залейте ее холодной водой на полчаса, а затем промойте подсоленной. Нарезать можно длинными полосками или такими пластиками, которые удобно взять ложкой. В суп добавляют такие ингредиенты по вкусу:

рис,
картофель,
яйцо, которое предварительно отваривают,
тофу или Адыгейский сыр,
мясо,
морковь,
лук,
зелёный горошек,
белые бобы,
крабовые палочки,
грибы.

Чтобы выбрать подходящий вам состав, воспользуйтесь нашими пошаговыми рецептами с фото и создайте безупречное блюдо. В корейской версии минимальный набор обязательных продуктов: водоросли и мясо, которое маринуют в соевом соусе и кунжутном масле с чесноком. Ставят в холодильник на полчаса, а потом обжаривают. Вы можете придерживаться русских традиций и для начала сварить бульон, а потом добавить овощи и морскую капусту. Рис можно подать в отдельной чаше или заменить на фунчозу. Азиатский оттенок добавят специи.

Рецепты с MAGGI^®