С заботой о важном
Конкурс
Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Супы
-
0
Суп харчо с соевым мясом
Показать ингредиенты +Суп харчо с соевым мясом
Для всех, кто не употребляет мясо животных, существует альтернатива - постный продукт из сои. Готовый суп получится сытным, с абсолютно узнаваемым характерным ароматом и вкусом харчо.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Суп харчо по-черноморски с брынзой
Показать ингредиенты +Суп харчо по-черноморски с брынзой
Если вы хотите, чтобы никто не опаздывал к обеду, заранее скажите, что варите суп харчо. Очевидно, что без пяти минут до часа Х все будут в сборе!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Суп харчо с гусем
Показать ингредиенты +Суп харчо с гусем
Интересный вариант супа харчо с использованием филе гуся. Очень эффектное и вкусное блюдо.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Харчо пп
Показать ингредиенты +Харчо пп
Всем, кто следит за своим питанием и выбирает только полезные продукты и разумное планирование рациона, определённо подходит суп харчо с баклажаном. Это в меру сытное блюдо с небольшим количеством калорий и огромным энергетическим потенциалом.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
0
Харчо с курагой и сельдереем
Показать ингредиенты +Харчо с курагой и сельдереем
Рецептов супа харчо на свете столько же, сколько есть грузинских хозяек, хлопочущих на кухне и постоянно совершенствующих традиционный рецепт, добавляя то курагу, то пряные травы.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
0
-
-
1
Суп харчо с индейкой, маслинами и луком-пореем черноморский
Показать ингредиенты +Суп харчо с индейкой, маслинами и луком-пореем черноморский
Этот прекрасный грузинский суп очень похож на русскую солянку. Однако он имеет свои неотъемлемые и характерные черты, за что мы его и любим. Например, ореховый вкус, нежную рисовую составляющую и, конечно, ни с чем не сравнимый аромат!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
0 порций
-
ККал
-
1
-
-
0
Харчо с черносливом и индейкой зимнее
Показать ингредиенты +Харчо с черносливом и индейкой зимнее
В промозглую, темную и холодную пору нет ничего лучше, чем согреться горячим и ароматным супом! Варите его всегда, когда за окнами хмурый ноябрь, ледяной январь или пронизывающий ветром март!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
242 ККал
-
0
-
-
1
Харчо с лимоном, кабачком и индейкой
Показать ингредиенты +Харчо с лимоном, кабачком и индейкой
Тарелка густого супа с ярким кружком лимона, утопающим в зелени кинзы, порадует всех членов вашей семьи. Вкус супа не отстает от внешнего вида – он совершенно изумителен!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
164 ККал
-
1
-
-
0
Харчо с кинзой, вареным яйцом и мацони пастуший
Показать ингредиенты +Харчо с кинзой, вареным яйцом и мацони пастуший
Великолепный грузинский суп, сваренный по аутентичному и проверенному рецепту, гарантирует вам отличное солнечное настроение и бодрость тела и ума!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
214 ККал
-
0
-
-
0
Суп харчо с пшеном простой
Показать ингредиенты +Суп харчо с пшеном простой
Замечательный домашний суп, который варится всего полчаса! Вкусный, аппетитный и полезный для всей семьи.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
160 ККал
-
0
-
-
1
Харчо по-гурийски с индейкой и белой фасолью
Показать ингредиенты +Харчо по-гурийски с индейкой и белой фасолью
Плотное блюдо для полноценного обеда. Густой и аппетитный суп настолько хорош, что за столом будет полнейшая тишина – все будут заняты едой.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
195 ККал
-
1
-
-
0
Харчо по-тбилисски
Показать ингредиенты +Харчо по-тбилисски
Один из самых типичных кулинарных приемов в грузинской кухне – добавление сырого яйца в горячий бульон. Таким образом добиваются густоты и кремовой текстуры готового блюда.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
248 ККал
-
0
-
-
0
Харчо с копченой курицей с дымком
Показать ингредиенты +Харчо с копченой курицей с дымком
Невероятно вкусный суп с тонким ароматом дымка очень понравится всей семье, потому что напомнит о летних походах и веселых привалах!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
99 ККал
-
0
-
-
2
Харчо с языком нежное
Показать ингредиенты +Харчо с языком нежное
Деликатесный суп с нежным вкусом и изысканным ароматом. Наваристый и сытный бульон из языка – великолепная основа для популярного грузинского супа.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
127 ККал
-
2
-
-
1
Харчо по-крестьянски
Показать ингредиенты +Харчо по-крестьянски
Замечательное и уютное домашнее харчо для долгого и особенно вкусного воскресного обеда, когда у всей семьи есть время друг для друга, а также для тарелки вкусного супа!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
180 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо с говядиной и картошкой
Показать ингредиенты +Суп харчо с говядиной и картошкой
Не секрет, что в кулинарном мире постоянно ведутся споры – класть картошку в суп или не стоит. Чтобы составить свое мнение, попробуйте сварить оба вида харчо, а уже потом решить, который из них вам больше нравится.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
158 ККал
-
1
-
-
1
Харчо по-аджарски с сулугуни и кинзой
Показать ингредиенты +Харчо по-аджарски с сулугуни и кинзой
Чтобы в полной мере насладиться блюдами грузинской кухни, в первую очередь нужно использовать традиционные продукты: например, молодой сыр сулугуни.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
195 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо с аджикой и луком пореем пикантный
Показать ингредиенты +Суп харчо с аджикой и луком пореем пикантный
Настоящий суп харчо с аутентичным вкусом, острый, обжигающий и очень вкусный. Добавка аджики придает супу свойственный блюду аромат и определенную пикантность вкуса.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
6 порций
-
30 ККал
-
1
-
-
1
Харчо с говядиной, солеными огурцами и кинзой по-русски
Показать ингредиенты +Харчо с говядиной, солеными огурцами и кинзой по-русски
Сытный, наваристый и согревающий грузинский суп в русском стиле. Обладает богатым вкусом, характерной кислинкой и тонким ароматом свежей кинзы.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
261 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо вегетарианский с баклажанами и цуккини
Показать ингредиенты +Суп харчо вегетарианский с баклажанами и цуккини
Роскошный вегетарианский суп харчо можно причислить к самым необычным супам. Это блюдо пропитано солнцем Грузии, всеми ароматами, красками и силой этой удивительной страны.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
204 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо с индейкой и луком пореем по-батумски
Показать ингредиенты +Суп харчо с индейкой и луком пореем по-батумски
Даже если вы не планировали обедать, при виде превосходного харчо из индейки у вас сразу появится аппетит! Потому что этот легкий и полезный суп распространит вокруг свой тонкий аромат и привлечет отменным видом!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
299 ККал
-
1
-
-
1
Суп харчо с ассорти орехов и курицей полезный
Показать ингредиенты +Суп харчо с ассорти орехов и курицей полезный
Легкий и полезный суп, вкус которого гармонично дополняет и обогащает смесь орехов различных сортов.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
355 ККал
-
1
-
-
0
Суп харчо с курицей и говядиной сборный
Показать ингредиенты +Суп харчо с курицей и говядиной сборный
Чем больше компонентов используется для приготовления бульона, тем наваристее и насыщеннее он получается. Поэтому суп будет невероятно вкусным, о чем вам скажут после первой же съеденной ложки!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
223 ККал
-
0
-
-
0
Харчо с вяленой говядиной лесное
Показать ингредиенты +Харчо с вяленой говядиной лесное
Очень быстрый и легкий вариант традиционного супа харчо. Этот рецепт выручит вас, если обед нужно будет приготовить как можно скорее.
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
249 ККал
-
0
-
-
0
Харчо с тушенкой и красной консервированной фасолью походное
Показать ингредиенты +Харчо с тушенкой и красной консервированной фасолью походное
Даже находясь на природе, вы не должны отказывать себе в тарелке любимого супа! Тем более, что сварить его можно даже в котелке на костре!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
356 ККал
-
0
-
-
1
Харчо с фрикадельками детское
Показать ингредиенты +Харчо с фрикадельками детское
Все дети очень любят аккуратные мясные фрикадельки. Харчо с фрикадельками им точно придется по вкусу!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
489 ККал
-
1
-
-
0
Суп харчо из свинины с яблоками и зеленью по-украински
Показать ингредиенты +Суп харчо из свинины с яблоками и зеленью по-украински
Суп харчо настолько прочно вошел в наш рацион, что вариации на его тему возникли в самых разных уголках планеты. И каждая новая модификация нисколько не хуже оригинала!
Посмотреть рецептСоздай свое меню-
60 мин
-
4 порции
-
306 ККал
-
0
-
Рецепты супов
Суп — удивительное блюдо. Дымящийся, ароматный и горячий, он — символ домашнего уюта, заботы, согревающей сытости и спокойствия. Все потому, что это первое блюдо родом из детства и зимних прогулок, после которых так здорово было съесть тарелку маминого или бабушкиного борща.
У каждого из нас есть свой суп, вызывающий ностальгические воспоминания. Легкий щавелевый суп с кислинкой, в котором плавает половинка яйца. Дурманящий харчо на бараньем бульоне или летние щи. А может, с фрикадельками и лапшой — настоящий привет из детства?
Вы можете повторить любимый рецепт или приготовить что-то другое, начав для себя или своих детей историю любви с новым супом. А если готовы удивлять, замените традиционную подачу в тарелке подачей в очищенной половинке небольшой тыквы или в хлебе с плотной коркой.
Вкусных рецептов много, и они разнообразны. Но все же есть советы, к которым стоит прислушиваться всегда, особенно при варке бульона.
Как правильно варить мясной бульон?
-
срежьте пленки и лишний жир с мяса, опустите его в холодную воду.
-
доведите до кипения и слейте первую воду, промыв кастрюлю и мясо от пены.
-
поставьте повторно на огонь, залив мясо холодной водой.
-
добавьте целую луковицу, морковь и зелень в будущий бульон. Лавровый лист и перец горошком при желании.
-
варите необходимое время до готовности мяса.
-
солите в самом конце. Соль, добавленная в начале, делает мясо жестким.
-
бульон желательно процедить, чтобы он был прозрачным, и затем уже в нем варить овощи или крупы, предварительно вынув мясо.
Запомнили? А теперь скорее спешите в подборку с нашими рецептами и планируйте ближайший обед.
Рецепты с MAGGI®
