закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Супы

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты супов

            Найдено более 1000 рецептов
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Суп — удивительное блюдо. Дымящийся, ароматный и горячий, он — символ домашнего уюта, заботы, согревающей сытости и спокойствия. Все потому, что это первое блюдо родом из детства и зимних прогулок, после которых так здорово было съесть тарелку маминого или бабушкиного борща.

            Топ-10 быстрых и вкусных супов

            Классические щи Молочный суп с вермишелью
            Окрошка на воде с копченой колбасой Крем-суп из шампиньонов со сливками
            Грибной суп по-деревенски Суп гречневый
            Куриный суп с чечевицей Рисовый суп
            Куриный супчик с фрикадельками Ароматный суп из белых грибов


            Вкусных рецептов много, и они разнообразны. Но все же есть советы, к которым стоит прислушиваться всегда, особенно при варке бульона.

            Как правильно варить бульон для супа

            • срежьте пленки и лишний жир с мяса, опустите его в холодную воду. 

            • доведите до кипения и слейте первую воду, промыв кастрюлю и мясо от пены.

            • поставьте повторно на огонь, залив мясо холодной водой.

            • добавьте целую луковицу, морковь и зелень в будущий бульон. Лавровый лист и перец горошком при желании.

            • варите необходимое время до готовности мяса.

            • солите в самом конце. Соль, добавленная в начале, делает мясо жестким.

            • бульон желательно процедить, чтобы он был прозрачным, и затем уже в нем варить овощи или крупы, предварительно вынув мясо.


            Запомнили? А теперь скорее спешите в подборку с нашими рецептами и планируйте ближайший обед.

            Новые рецепты полезных сезонных супов

            Мясной томатный суп с чечевицей Чечевичный суп с грибами и картошкой
            Куриный суп с чечевицей и овощами Куриный молочный суп с шампиньонами
            Пикантный суп с чечевицей и копчёностями Крем-суп из чечевицы и брокколи
            Постный чечевичный суп со шпинатом Марокканский чечевичный суп с нутом
            Чечевично-морковный суп-пюре Кокосовый чечевичный суп
            Рассольник с говяжьим языком и перловкой Чечевичный суп из говядины и перца
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта