закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Суп щавелевый

            Найдено 6 рецептов
            Задайте уточнение в поиске...


            Щавелевый суп - это питательное зимнее блюдо, которое точно понравится членам семьи после прогулки по морозной улице. Сварить такой обед можно на бульоне или на простой воде, получится очень вкусно в обоих случаях.

            Советы для кулинаров

            Мясной вариант подают в горячем виде с кусочком поджаренного хлеба, сметаной и половинкой яйца.

            Из овощей добавляют картофель, обжаренные лук и морковь, зелень и приправы по вкусу. Иногда кладут капусту, перец или даже томаты - рецепт зависит от вашей фантазии и содержимого холодильника.

            Помимо основного ингредиента - щавеля, в первое иногда попадает и другая зелень: шпинат, крапива, свекольная ботва и другое.

            Вместо отварного мяса можно выбрать любые консервы, это сделает обед не менее сытным.

            Для любителей оригинальности можно натереть сыр и добавить его в горячий суп.

            Перед приготовлением мясо тщательно промывают, удаляют кости, хрящи, жилы и пленки, если они есть. Варят сначала весь кусок целиком, а незадолго до готовности его нарезают кубиками.

            Сам щавель мелко не стоит резать, иначе он превратится в не аппетитную кашу. Яйца отваривают заранее и дают им немного остыть до подачи. Для большей насыщенности можно положить в суп грибы, крупы или морепродукты - получится интересный рецепт.

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта