закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты супов с галушками

            Найдено 5 рецептов


            Суп с галушками - это оригинальное блюдо из украинской кухни, которое поможет разнообразить меню и точно понравится всем членам семьи. Галушки можно сделать отдельно и положить в бульон, а можно варить их вместе с овощами.

             

             

            Задайте уточнение в поиске...


            Секреты приготовления

             

            • Сварить суп очень легко на любом бульоне: мясном, овощном, рыбном или просто на воде. Для этого промойте кусок мяса или другую основу, залейте холодной водой и варите практически до готовности.
            • Галушки чаще всего делают из муки и яиц, но иногда к ним добавляют немного сыра или картофель.
            • Тесто должно быть не очень жидким, но и не очень плотным, чтобы было легко слепить шарики.
            • Также туда кладут масло или молоко: так масса получается более нежной.
            • В качестве приправы используют черный перец, лавровый лист и укроп.
            • В бульон добавляют чаще всего овощи, например, морковь и картофель, а также лук, томаты и многое другое. Рецепт зависит от вашего вкуса и фантазии. Можно даже положить брокколи или фасоль, при желании.
            • Для большей насыщенности в суп кладут грибы, бобовые или колбасу.
            • Подают первое с галушками в горячем виде в глубоких тарелках, сверху украшают укропом или тертым сыром. Тесто варится около 7 минут, поэтому кидать шарики в сыром виде лучше всего в конце.
            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта