Свяжитесь с нами
Подпишись на самые свежие рецепты!
Суп-пюре с шампиньонами и сливками — нежное блюдо, которое украсит любой праздничный стол и вполне подойдет как для романтического вечера, так и для семейного ужина. В суп можно добавить немного чеснока, а для деликатного вкуса — сухое белое вино. Вам также может понравиться нежный или .
40 мин
4 порции
286 ККал
56
Суп-пюре из шампиньонов, запеченный в горшочках
Суп-пюре из шампиньонов, запеченный в горшочках
Грибной суп-пюре - вкусное и простое блюдо, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар. Рецепт для вашего обеда или ужина в кругу семьи и друзей.
35 мин
4 порции
387 ККал
1
Тыквенный суп-пюре с каштанами и грибами
Тыквенный суп-пюре с каштанами и грибами
Оригинальная сервировка крем-супа украсит праздничный обед. Украсьте каждый бокал ржаным хрустящим сухариком, обжаренным на масле.
30 мин
3 порции
270 ККал
28
Суп-пюре из брокколи с грибами
Суп-пюре из брокколи с грибами
Отличным дополнением к диетическому супу-пюре из брокколи будет сыр. Посыпьте готовое блюдо ароматным натертым пармезаном или пряным дор-блю, чтобы придать ему пикантную нотку.
35 мин
3 порции
256 ККал
51
Суп-пюре из шампиньонов - популярный деликатес, который быстро завоевал сердца миллионов людей. Сейчас сложно найти ресторан или кафе, которое не предлагает его в своем меню. Густой обед, который готовится из овощей и грибов, измельченных до состояния кашицы, легко сварить своими руками.
Суп-пюре делается из шампиньонов, но в основе всегда лежит жидкий ингредиент: куриный бульон, вода или сливки.
Шампиньоны заранее отвариваются или жарятся. Можно приготовить их вместе с другими овощами, можно отдельно.
Сюда хорошо подходит картофель, лук, сельдерей, брокколи, морковь, капуста и так далее.
Обжарку заливают жидкой частью, а затем помещают в блендер и тщательно измельчают.
Грибной суп принято есть в теплом или горячем виде, к нему добавляют кусочки мяса, сыр или тому подобное.
Для красивой подачи первое разливают в небольшие пиалы, украшают сверху кусочками шампиньонов, зеленью или чем-либо на свое усмотрение, а также предлагают гренки или сухарики.
Для того, чтобы все овощи сварились одинаково, их нужно нарезать примерно одинаковыми кусочками. Максимально однородный и воздушный суп будет, если сначала все ингредиенты перемолоть в блендере, а после - пропустить через сито.
Рецепты с MAGGI®
Спасибо за дополнительную информацию о вас! Мы сможем помогать готовить вам еще лучше
Добавьте иконку сайта на экран «Домой»!
Нажмите на «Поделиться»
«Нажмите на экран «Домой»»
Готово
Регистрация
Восстановление пароля
Для восстановления пароля введите e-mail, указанный при регистрации
Укажите новый пароль
Подпишись на самые
свежие рецепты!
Что-то новенькое!
Теперь у нас есть рецепты с пошаговыми фото!
Ищите на рецептах значок