закрыть
Показать все результаты

Рецепты

Подборки

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI®

    • Идеи вторых блюд
    • Приправы
    • Бульоны
    • Заправки для супов
    • Супы
    • Горячая кружка®
    • Подливы

      Метод
      приготовления

      Время
      приготовления

        Кухня

        Диета

            Желаемые
            ингредиенты

            Исключить
            ингредиенты

            Время дня:

            Сложность:

            Дополнительно:

            Тип рецепта:

            Сбросить фильтры
            Показать дополнительные параметры
            Профиль Выход

            Рецепты супов из тыквы

            Найдено 68 рецептов
            Посмотреть еще
            Задайте уточнение в поиске...


            Суп из тыквы — лёгкое и вкусное кушанье. Он подаётся как первое блюдо и подходит как для взрослых, так и для детей.

            Особенности приготовления

            В приготовлении ароматного супчика есть свои тонкости. С радостью делимся ими с вами:

            • тыкву используйте только твердых сортов, в другом случае масса получится водянистой;

            • кастрюлю выбирайте с толстым дном;

            • репчатый лук лучше всего подойдет классический, белого цвета. Красный перебьет цвет солнечного овоща. Его нужно нарезать полукольцами и предварительно обжарить;

            • добавьте в суп картофель, он придаст сытости;

            • овощи варятся 15-20 минут, затем перемалываются блендером;

            Как подготовить тыкву для варки

            • возьмите плод средних размеров;

            • обратите внимание на цвет мякоти — он должен быть ярко-оранжевым, с плотной текстурой;

            • разрежьте пополам, очистите ложкой от семечек;

            • разделите на части, чтобы было удобно чистить от кожуры;

            • внимательно осмотрите каждый кусок и уберите следы корок, если остались;

            • нарезайте средними кубиками, крупные долго готовятся.

            Дополнительные ингредиенты

            Суп можно дополнить разными продуктами. 

            • рыба — семга, треска, судак;

            • морепродукты — креветки;

            • мясо — курица, баранина, свинина, говядина, бекон. 

            А также крупы, овощи, грибы. 

            Выбирайте любимые ингредиенты, а наши пошаговые рецепты с фото помогут приготовить изысканное первое блюдо!

            Пожалуйста, поверните телефон для корректного отображения сайта